Tipos de enrejados de uva
Las vides necesitan sistemas de entrenamiento duraderos para guiar el crecimiento joven hasta la madurez. El mejor enrejado de uva para su paisaje depende de la ubicación del sitio, el número de vides, el espaciamiento, el suelo y el hábito de crecimiento. Los productores de uva comerciales generalmente usan sistemas de enrejado de cortina con cables y multilevel que permiten la cosecha en máquina. En viñedos o jardines más pequeños, los enrejados de uva pueden construirse con madera o metal y alambre. Ya sea con cercas o cables, todos los enrejados deben permitir que las vides crezcan bajo la luz solar directa.
Elegir un enrejado
Antes de elegir un enrejado, debe determinar su ubicación, ya que la vid, el follaje y las frutas requieren luz solar directa y un suelo bien drenado para crecer. El terreno llano es preferible, señala la Extensión de la Universidad Estatal de Ohio, porque la poda y la cosecha pueden ser difíciles si el enrejado está construido sobre una colina. Algunos cultivares de uva, ya sean híbridos estadounidenses, europeos o francoamericanos, crecen mejor con simples enrejados de alambre o vallas, mientras que otros prosperan en sistemas escalonados. Cualquiera que sea el tipo de enrejado que se use, debe ser lo suficientemente fuerte como para soportar vides y frutas en proceso de maduración.
Valla Trellis
Los enrejados de valla son útiles para jardines pequeños, lo que permite que las vides se envuelvan alrededor de los rieles y se arrastren entre los postes. Los enrejados de cercas pueden estar hechos de madera, metal o vinilo, pero deben tener suficiente espacio dentro de la estructura para que las enredaderas, el follaje y las frutas estén a la luz directa del sol. La poda de las vides y la recolección de uvas de ambos lados de la estructura son generalmente tareas fáciles. Los enrejados de parra no deben instalarse cerca de edificios debido a la luz solar restringida.
Sistemas Kniffin de cuatro cañas y paraguas
El enrejado Kniffin de cuatro cañas se asemeja a una cerca de dos hilos. Los postes de madera pesados se colocan y se introducen en el suelo y se preparan. Dos cables de acero paralelos y pesados se extienden entre los postes. Las vides se arrastran y se extienden para envolver los cables. Se pueden usar rieles divididos en lugar de cables, pero pueden obstruir la luz solar. Los sistemas enrejados Kniffin "Umbrella" permiten que las hojas y frutos de la vid absorban el sol, sugiere la Extensión de la Universidad de Missouri, y son mejores para la circulación del aire. Al igual que con el Kniffin de cuatro cañas, el enrejado del paraguas contiene dos alambres paralelos. Los troncos jóvenes de la vid y sus bastones fructíferos están entrenados para crecer hacia arriba y caer sobre los cables.
Cordon Trellis Systems
Los sistemas de enrejado de uva Cordon tienen niveles espaciados de manera diversa para el crecimiento de la vid. Los postes se colocan en el suelo con cables extendidos entre ellos y, de manera similar al sistema Kniffin de cuatro cañas, las vides menores de tres años se entrenan para crecer hacia arriba. Sin embargo, a medida que la vid envejece, los enrejados de cordón proporcionan más espacio para el follaje y los bastones fructíferos. Un sistema de dos cables tiene un cordón, o "cortina", para la distribución de las vides y una más alta para el follaje de la uva. Los enrejados posicionado verticalmente tienen tres alambres para brotes y cañas, además del cordón de cordón que sostiene la parra. Estos y otros sistemas de cortinas, como los dobles y los cordones cuadrilaterales divididos vertical u horizontalmente, se utilizan con mayor frecuencia para la producción comercial de uva.
Entrenamiento de Grapevine
Las vides plantadas recientemente deben guiarse para crecer hacia el sol. Las enredaderas deben desarrollar troncos rectos y raíces saludables durante su primera temporada. Eliminar los brotes más débiles de las vides les ayuda a crecer. Las estacas de madera para entrenamiento apoyan las vides tiernas a medida que la planta brota hacia arriba. Recortar los brotes laterales del tallo principal lo ayuda a crecer más rápido. Si ata una cuerda alrededor de las puntas de las nuevas vides, sus brotes se doblarán y se aferrarán. La cuerda se puede atar a las estacas de entrenamiento, toma nota de la Extensión de la Universidad de Purdue, pero nunca coloque nada alrededor del tronco principal. Los lazos de cadenas o de plástico pueden alojarse en el nuevo crecimiento de la vid.
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