Las plantas vegetales para un enrejado
Plantar vegetales verticalmente usando un enrejado ofrece ventajas a los jardineros más allá de ahorrar espacio. Manejar plagas y cosechar es más fácil porque las plantas vegetales son más accesibles. Se desperdician menos verduras porque las frutas maduras no se ocultan detrás de un follaje exuberante, y las hortalizas enredadas se pueden utilizar para esconder manchas menos atractivas en el jardín. Las variedades de hortalizas comunes son adecuadas para plantar espalderas.
Frijoles y guisantes
Las variedades de guisantes y postes de alubias son alpinistas naturales, por lo que son excelentes opciones para usar con enrejados. Los zarcillos de sus plantas se enredan fácilmente alrededor de soportes de espaldera, que se pueden fabricar a partir de redes livianas, cables o cables compostables hechos de algodón sin tratar, cáñamo o sisal. Al seleccionar las plantas de guisantes para el enrejado, busque variedades que produzcan vides más largas, como vainas comestibles o arvejas, en lugar de bombardeos o guisantes ingleses. Cualquier pole o planta de frijol de corredor crecerá bien en una enredadera. Los frijoles de corredor son una variedad recomendada debido a sus atractivas flores rojas. Una ventaja adicional es que los frijoles postes enrejados producen más que las variedades arbustivas.
Pepinos
El pepino es otro vegetal de vid tradicional que crece bien en un enrejado. De hecho, los pepinos cultivados en un enrejado pueden tener frutos más limpios y rectos que las plantas para crecer en el suelo. Debido a su pequeño tamaño, los pepinos no requieren soporte adicional más allá del enrejado. Sin embargo, el enrejado debe ser lo suficientemente fuerte como para soportar el peso de las vides, así como la fruta. Los jardineros deben buscar enrejados con soporte de alambre o malla reforzado con estacas de madera o hierro.
Squash y melones
Las plantas de calabaza y melón, que normalmente requieren mucho espacio en el jardín, se pueden cultivar verticalmente utilizando un enrejado, siempre que se usen variedades pequeñas que producen fruta, con fruta en el rango de 4 a 6 libras. Por ejemplo, las variedades de calabaza pequeñas como bellota o delicata no necesitan soporte adicional además del enrejado. Para las variedades que producen calabazas o melones más grandes y pesados, se requieren eslingas individuales o soportes tipo hamaca para evitar que la fruta se desprenda de la vid. Estos soportes adicionales pueden estar hechos de tela de algodón o nylon, pañales o pantimedias. Las plantas de calabaza y melón con enrejado tienen menos problemas con el moho y otras enfermedades porque la exposición al sol y la circulación de aire mejoran.
Tomates
Las plantas de tomate no son trepadoras naturales, sin embargo, las variedades indeterminadas continuarán creciendo y extendiéndose durante la temporada de crecimiento, lo que hace que estos tomates sean buenas opciones para el enrejado. El soporte vertical debe ser fuerte, resistente y bien replanteado porque las plantas de tomate cargadas de fruta son pesadas. Además, pueden necesitarse cables o cordeles para atar los tallos y las ramas al marco del enrejado. Al igual que la calabaza y los melones, las plantas de tomate se benefician del crecimiento vertical, ya que es menos probable que las frutas se pudran en el suelo. Las plantas de tomate enrejadas también tienen menos problemas con las babosas, las plagas de insectos y las enfermedades.
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