¿Qué tipo de verduras como el sol completo para crecer?
Hay una fruta o verdura que se puede cultivar en casi todos los jardines. Los tomates, los pepinos, los pimientos, los guisantes, los frijoles, el maíz y la calabaza se benefician al ser cultivados en áreas con pleno sol. Las zanahorias, los rábanos, las remolachas y otros vegetales de raíz requieren al menos medio día de sol para prosperar. Los vegetales de hojas verdes como la espinaca, la acelga, la col rizada y las muchas variedades de lechuga toleran la mayor cantidad de sombra en el jardín.
¿Cuánto es el sol completo?
La etiqueta de plástico se pega en las verduras en macetas en el vivero, indica cuánto sol necesita una planta para prosperar. El pleno sol significa de 6 a 8 horas de luz directa sin bloqueo cada día. Los tomates y otras verduras fructíferas necesitan largas horas de sol directo para que la planta produzca frutos después de que florezcan sus flores. Estos se llaman vegetales fructíferos. Las áreas de pleno sol del jardín no tienen árboles, paredes o arbustos altos que crean sombras o sombras en las verduras que crecen cerca. Algunos jardineros experimentados sugieren mapear su jardín en el transcurso de un día para descubrir qué áreas están sombreadas o soleadas en varias ocasiones.
Ligero
Las verduras usan el sol para crear alimentos para nutrir sus células y crecer. Todas las plantas requieren un poco de luz y las verduras de crecimiento más rápido requieren más. La luz del sol interactúa con la clorofila de la planta, el dióxido de carbono en el aire y el agua para producir almidón y azúcar dentro de la estructura de la planta. Las zanahorias, los rábanos, las remolachas y otras hortalizas de raíz toleran menos que el sol total, pero aún requieren de 3 a 4 horas de luz para completar sus necesidades de fotosíntesis. Los vegetales tolerantes a la sombra como las variedades de lechuga o espinaca desarrollan hojas secas, rizadas o manchas marrones cuando exceden su requerimiento de luz solar.
Otras necesidades
Los tomates a menudo son llamados comederos pesados, lo que significa que requieren un suministro constante de compost rico en nutrientes o fertilizante orgánico. Como utilizan un día completo de sol, también están absorbiendo los nutrientes que necesitan del suelo. Todas las verduras y plantas requieren 13 nutrientes del suelo para prosperar, con nitrógeno en la parte superior de la lista. El nitrógeno, el fósforo y el potasio son utilizados por las verduras que aman el sol en las cantidades más grandes y deben reponerse regularmente durante la temporada de crecimiento. Los micronutrientes restantes se necesitan en cantidades más pequeñas. Los 13 nutrientes esenciales están disponibles en el patio trasero o compost comercial.
Un plan de jardín
El maíz, la calabaza y los frijoles amantes del sol se plantan tradicionalmente juntos en una pequeña colina en un arreglo llamado "las tres hermanas". El maíz alto plantado en el medio de la colina proporciona una estructura de soporte para los frijoles en crecimiento. Las hojas grandes de calabaza cerca del suelo crean sombra que impide el crecimiento de malezas. Los frijoles, y todas las legumbres, crean nitrógeno en el suelo, lo que es beneficioso tanto para el maíz como para la calabaza. La albahaca es una hierba amante del sol que actúa como un elemento disuasorio del gusano cuando se planta cerca de los tomates. Los rábanos que crecen cerca evitan los escarabajos del pepino que comen calabaza y pepinos.
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