¿Cuál es la materia blanca que crece en las uvas?
Mantener las uvas (Vitis vinifera) en el jardín es una labor de amor para muchos jardineros que viven en las zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de los EE. UU. 5 a 9. Con años de cuidado dedicado, las uvas finalmente producirán frutos abundantes, pero solo después de que los jardineros hayan luchado muchas plagas y enfermedades, incluso algunas que se parecen al crecimiento blanco en hojas de parra, enredaderas o racimos.
Botrytis Bunch Rot
Cuando las hojas parecen normales, pero unas cuantas uvas en un racimo se parten y colapsan, seguidas por la aparición de un material difuso y blanco en las uvas arruinadas, es probable que se enfrente a una caja de botrytis bunch rot. Este es un hongo que puede continuar diseminándose a través del grupo afectado. La pudrición de los racimos de Botrytis suele pasar el invierno en bayas dejadas en el suelo o colgando de la vid de la temporada anterior. El saneamiento y la poda adecuada son primordiales en la prevención de esta enfermedad.
Downy Mildew
El mildiu es otro hongo que ataca a las uvas, pero se dirige a las hojas en lugar de madurar la fruta. Las hojas desarrollan lesiones amarillas, rojizas o marrones que tienden a seguir las venas de las hojas y pronto desarrollan una masa de esporas blancas vellosas. Las puntas de los brotes infectados con mildiú velloso con frecuencia se engrosan y se curvan antes de que se vean las esporas blancas. Las uvas más jóvenes también pueden infectarse, pero tienden a volverse grises en lugar de blancas, lo que ayuda a diferenciar esta enfermedad de la pudrición de los racimos de botrytis o el mildiú polvoriento.
Mildew Polvoriento
El mildiu polvoriento puede aparecer similar al mildiú velloso en las hojas, a menudo comenzando como manchas amarillas en la superficie de las hojas antes de que los cuerpos blancos y fructíferos emerjan de la hoja. Las uvas infectadas desarrollan una capa blanca y pulverulenta sobre toda su superficie. Las infecciones de mildiú polvoroso generalmente invernan en los bastones como áreas rojas y con manchas, pero las hojas pueden infectarse cada vez que la temperatura ambiente esté entre 50 y 80 grados Fahrenheit.
Control de hongos blancos
El control del hongo blanco en las uvas generalmente se basa en un buen saneamiento, incluyendo la eliminación de brotes o puntas que parecen flácidas o descoloridas, la limpieza de hojas y frutos caídos y la poda al final de la temporada. El aceite de neem, un fungicida de amplio espectro, se puede aplicar a las uvas con problemas cuando aparece la pudrición de los racimos, el mildiú velloso o el oídio. Mezcle 2 cucharadas de concentrado de aceite de neem en un galón de agua en un rociador portátil y sature completamente la vid, las hojas y la fruta. Aplique NEME semanalmente hasta que no aparezcan nuevos signos de hongos, luego cambie a un horario de pulverización de 14 días para prevenir la reinfestación. Lea siempre la etiqueta por completo antes de usar cualquier tipo de fungicida.
Cochinillas
Las cochinillas son una amenaza constante para las vides, pero a primera vista se las puede confundir fácilmente con moho. Estos insectos pequeños, segmentados, de color gris a rosa exudan una capa de cera pegajosa que les da un aspecto en polvo o peludo. Aunque son móviles, las cochinillas deben permanecer inmóviles para alimentarse de los jugos dentro de los tejidos de la uva. A medida que estas plagas se alimentan, se desprenden de sus abrigos de cera, dejando pequeños montones de cera blanca en las hojas, las ramas y las enredaderas. También exudan una sustancia pegajosa llamada mielada que cae sobre las frutas y hojas de uva, haciendo que parezcan cubiertas de cera.
Controlando las cochinillas
Si las hormigas están presentes en la vid, deberán eliminarse para controlar las cochinillas. Las hormigas a menudo defenderán los cochinillas de los enemigos y los ayudarán a multiplicarse para recolectar su mielada. Las cochinillas a veces se pueden quitar de las plantas con una explosión de una manguera de jardín cada pocos días, pero si están dentro de los racimos de uva, se necesita un control más estricto. El jabón insecticida es una opción relativamente segura, y se puede rociar directamente en las áreas donde se alimentan las cochinillas. Mezcle 2 1/2 onzas fluidas de concentrado de jabón insecticida por galón de agua, y rocíe sus uvas semanalmente hasta que no se vean signos de cochinillas. Como con cualquier pesticida, lea la etiqueta cuidadosamente antes de usar jabón insecticida.
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