Plantas aptas para hidroponía
Casi cualquier planta puede crecer hidropónicamente, aunque algunas, como las cactáceas, dificultan el proceso. Entonces, la estrategia de cultivar plantas en una configuración hidropónica se basa menos en las plantas que puedes cultivar y más en los tipos de plantas que debes cultivar. El tamaño de la planta, el pH del agua, la temperatura y la iluminación que proporcionas juegan un papel importante para determinar si las plantas elegidas prosperarán o tendrán problemas en tu entorno hidropónico.
El tamaño importa
El tamaño de la planta que desea cultivar, el espacio en su habitación y el tamaño de su sistema hidropónico determinan qué planta encajará mejor en su sistema. Las plantas más grandes, como los tomates y los pepinos, necesitan más espacio que las plantas más pequeñas, como la lechuga. Cuanto más frondosa y grande es una planta, más espacio requiere. Los tomates, por ejemplo, requieren aproximadamente 4 pies cuadrados por planta, mientras que las variedades pequeñas de lechuga ocupan solo 8 pulgadas para las hojas y 6 pulgadas para las raíces cuando maduran. Si tiene un sistema hidropónico más pequeño, como un burbujeador, es posible que solo pueda cultivar una planta grande, mientras que tendrá un grupo diverso de plantas si se queda con pequeños productores. Como regla general, las plantas nunca deben agruparse entre sí. Las hojas de uno no deben invadir y borrar la luz de otra planta o disminuir la circulación de aire.
PH del agua
El requerimiento de pH de una planta determina lo que puede plantar en el mismo sistema hidropónico. Un sistema de riego por goteo podría ser compatible con algunas plantas de tomate, arándanos y pimientos, pero colóquelos todos en ese sistema y verá que la muerte de la planta se produce con bastante rapidez. Los arándanos disfrutan de un pH ácido de 5.0, mientras que los tomates disfrutan de un pH de 5.8 a 6.3. Los tomates sufrirán deficiencias de nutrientes si el nivel de pH se mantiene en 5.0, porque ciertos nutrientes se vuelven menos disponibles a niveles de pH más bajos. Por el contrario, los arándanos sufrirán toxicidad de nutrientes si el pH del agua se mantiene en 6.3.
Temperatura
Las verduras consisten en cultivos de estación cálida y de estación fría, que requieren una temperatura ligeramente diferente para un rendimiento máximo. La temperatura ambiente entre 72 y 75 grados Fahrenheit satisface las necesidades diurnas de la mayoría de los cultivos de estación cálida, mientras que los cultivos de estación fría, como la lechuga, disfrutan de temperaturas diurnas de alrededor de 65 grados Fahrenheit. Las temperaturas nocturnas deberían ser 5 grados más bajas. Las plantas frutales disfrutan de temperaturas similares a las de las verduras de estación cálida, y las plantas domésticas no requieren un cambio de temperatura, aunque un cambio de 5 grados por la noche no les causará ningún daño. Si bien cultivar cosechas de estación fría en un lugar con temperaturas más bajas aumentará el rendimiento de las plantas, crecerán bien en la misma habitación que los cultivos de estación cálida, pero esperan rendimientos más bajos.
Ligero
La luz juega un papel crucial para determinar el crecimiento de las plantas y la salud en general. Las plantas de interior sobreviven bien junto a una ventana, pero las plantas de hortalizas y frutas requieren mucha más luz. Howard Resh, autor de Hobby Hydroponics, explica que las frutas y verduras requieren entre 30 y 60 vatios de luz por pie cuadrado. En general, cuanto más cerca de 60 vatios proporciones, mejor. Cuanto más grandes sean tus plantas, más luz necesitarás suministrar. Las plantas que tienden a amontonarse si se colocan juntas, como los pepinos y los pimientos, a veces se impiden recibir luz suficiente, incluso si están bien espaciadas. Siempre entrene a esas plantas para que crezcan hacia arriba, de modo que no colapsen cuando la fruta madure y no crezcan de manera violenta y sofoquen a las otras plantas. Entrenarlos a lo largo del hilo unido a los cables de soporte superiores funciona bien. Esto también permite que la luz penetre más fácilmente en el dosel de la planta.
Variedades
Si bien casi todas las plantas crecen bien hidropónicamente, ciertas variedades son más eficientes para crecer que otras. Los tomates Bush, como los cultivares "Trust" y "Picolino", crecen hacia afuera en vez de hacia arriba, lo que significa que no requieren el mismo tipo de entrenamiento a lo largo de espalderas o cordeles. Las fresas de día neutral se adaptan mejor a los sistemas hidropónicos, ya que producen bayas durante varios meses, en lugar de la mayoría de las veces durante la temporada de crecimiento. Los cultivares incluyen "Everest" y "Tristar". Si experimenta temperaturas más altas que las preferidas por la lechuga, como entre 75 y 80 grados Fahrenheit, el cultivar de lechuga "Rex" es su mejor opción. En general, verá mejores resultados de su cultivo hidropónico si elige variedades que complementen su espacio, produzcan mayores rendimientos y soporten las condiciones que experimenta regularmente.
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