¿Cuál es una planta compañera para los tomatillos?
El tomatillo (Physalis philadelphica) es un vegetal verde parecido al tomate que se usa para hacer salsa mexicana verde. Tomatillos crecen como plantas anuales en el jardín de su casa. La planta necesita de dos a tres meses para crecer y producir fruta y se cultiva de la misma manera que los tomates. La fruta está lista para cosechar cuando el papel que cubre el tomatillo se vuelve marrón. Varias plantas pueden crecer como plantas compañeras del tomatillo en su jardín.
Hierbas
Los tomatillos crecen bien con albahaca y perejil. La albahaca ayuda a repeler los gusanos que comen la fruta. La hierba también mantiene alejadas otras plagas dañinas como los ácaros. El perejil ayuda a repeler el escarabajo espárrago y atrae a las moscas voladoras cuyas larvas comen pulgones. La hierba también atrae a las avispas depredadoras que comen otras plagas. Al igual que la albahaca y el perejil se utilizan para complementar los platos de tomate, las hierbas también se pueden utilizar con tomatillos.
Polinizadores
Los tomatillos deben ser polinizados a mano o recibir ayuda de las abejas y otros polinizadores. Agregar plantas compañeras que atraen a estos polinizadores puede ayudar en la polinización de sus plantas de tomatillo. Las maravillas y las capuchinas son dos plantas con flores que atraen a los polinizadores. Las maravillas también tienen el beneficio adicional de repeler a los nematodos en el suelo, mientras que las capuchinas impiden las moscas blancas.
Vegetales
Algunos cultivos de raíces que funcionan como plantas acompañantes para los tomatillos incluyen zanahorias y cebollas. Las cebollas alejan escarabajos, ácaros y hormigas en el jardín, además puedes usar las cebollas cuando conviertas los tomatillos en salsa. Las zanahorias rompen el suelo a medida que crecen, por lo que las raíces de las plantas de tomatillo no están restringidas. Otras plantas vegetales que funcionan bien como acompañamiento de los tomatillos incluyen pimientos picantes y espárragos. Los pimientos ayudan a prevenir la pudrición de la raíz, mientras que los espárragos protegen las plantas de tomatillo de los nematodos de la raíz. Los tomatillos también crecen bien junto a los guisantes, que añaden nitrógeno al suelo.
Plantas antipáticas
Sin embargo, los tomatillos son incompatibles con algunos favoritos de jardín. El maíz y el colinabo deben plantarse en un área separada del jardín cuando se cultivan tomatillos. El maíz atrae a las plagas que atacan la planta de tomatillo, y el colinabo impide el crecimiento de la planta de tomatillo. La planta no crece bien con hinojo o eneldo, tampoco. Tanto el eneldo como el hinojo contienen aceites que inhiben el desarrollo de la raíz y podrían matar las plantas vecinas. Las papas y las berenjenas atraen a los escarabajos de la papa y a los pulgones de la papa y no se deben plantar cerca de tomatillos, que también son susceptibles a estas plagas.
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