Tamaño del huerto para una familia de tres

Crear un huerto para su familia es una excelente manera de mejorar la salud, reducir los gastos de alimentos y disfrutar de una variedad mucho más amplia de productos. Desea planificar un jardín que sea lo suficientemente grande como para producir suficientes verduras para su familia, pero no tan grande como para que el exceso se desperdicie. Lo que pretendes cultivar, cómo lo cultivas y cómo planeas usar tus vegetales son algunos de los aspectos importantes para planificar tu jardín.

Tipo de jardín

El tipo de huerto que pretendas cultivar hará una gran diferencia en la cantidad de espacio que necesitas. Los jardines de hileras tradicionales usan mucho espacio para los caminos entre cada hilera. Jardinería de planta cuadrada y jardinería biointensiva pretenden reducir las necesidades de espacio hasta en un 75 por ciento. La jardinería vertical también reduce la cantidad de espacio que necesita y se puede combinar con uno o más de los otros tipos. Se recomienda encarecidamente comenzar desde pequeño con un jardín de un pie cuadrado, en el cual las plantas crecen en una cuadrícula, sin filas, tendidas desde el perímetro, para que no se abrume al principio. En "All New Square Foot Gardening" de Mel Bartholomew, explica que un jardín de 4 pies por 4 pies, con solo 16 pies cuadrados, producirá suficiente comida para que un adulto tenga una ensalada cada día de la temporada de crecimiento.

Tipos de plantas

Los huertos suelen contener muchos tipos de plantas. Algunas plantas ocupan mucho más espacio que otras. Una planta de calabaza podría llenar un área de 8 por 8 pies, mientras que el mismo espacio podría contener hasta 64 plantas de frijol arbustivo. Además, las plantas de la misma especie pueden producir diferentes cantidades dependiendo de la variedad. Una variedad de tomate puede ser famosa por producir al menos 10 libras de fruta por planta, mientras que otra puede producir frutos muy grandes, pero solo unas pocas libras en total. Planta solo algunos de cada vegetal para que puedas ganar experiencia y confianza antes de expandirte.

Necesidades alimentarias

Decidir sobre el tamaño de un jardín de vegetales para una familia de tres también debe incluir decidir cuáles son sus necesidades de cultivo de alimentos. El objetivo más obvio para un huerto es proporcionar alimentos frescos para su familia. Es posible que también desee conservar alimentos para usarlos durante la temporada baja. Si tiene la intención de congelar, el hogar puede secar o secar algunos de los productos de su jardín, necesitará crecer más que si solo lo está comiendo fresco. Bartholomew explica que solo 48 pies cuadrados por persona cultivan ensalada, verduras y alimentos de conservación para la temporada de crecimiento con métodos de jardinería de pies cuadrados. Julie Day of "Today`s Homeowner" recomienda 100 pies cuadrados por persona para jardineros de nivel intermedio que cultivan verduras de verano en hileras tradicionales.

Suplemento o Sustain

Un huerto puede suplementar las necesidades alimentarias de su familia o puede proporcionarle la mayor parte de lo que necesita durante todo el año. Según el folleto "Home Vegetable Gardening" publicado por la Universidad Estatal de Carolina del Norte en 1996, una familia de dos necesitaría 1,050 pies cuadrados - 25 pies por 42 pies usando jardinería en hileras tradicional - para producir la mayoría de las verduras que necesitarían para un año completo. Podría aumentar eso a la mitad para acomodar las necesidades anuales de jardinería de vegetales para una familia de tres.

Temporada de crecimiento

La cantidad de tiempo que su jardín producirá alimentos tiene un impacto en la cantidad de espacio que necesita. Si vives en un clima cálido con múltiples estaciones de crecimiento, necesitarás menos espacio para cultivar alimentos porque podrás reutilizar el espacio mientras cosechas. Incluso la mayoría de los climas templados que tienen inviernos fríos aún pueden producir algunos tipos de vegetales en un jardín de invierno para aumentar la productividad general de los huertos para su familia. Comience poco a poco en las mejores condiciones y haga crecer el tamaño de su jardín de acuerdo con sus habilidades y necesidades.

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