Cinco beneficios de cultivar un huerto orgánico
No importa a dónde vaya hoy, la gente está hablando de alimentos orgánicos. Desde el diario hasta el supercentro local, orgánico es definitivamente. Ya no son frutas y verduras orgánicas sólo para los treehuggers o los viejos hippies, que han entrado en la dieta principal con una explosión. Entonces, ¿cuáles son exactamente los beneficios de cultivar un huerto orgánico? Sigue leyendo para aprender mas.
Beneficios de cultivar un jardín orgánico
A continuación, describí cinco de las razones por las cuales, si tienes un jardín, debería ser orgánico.
- Gusto - Si bien muchas frutas y verduras orgánicas no tendrán el aspecto uniforme de las que compra en un supermercado, tendrán un sabor superior. Una explosión virtual de sabor que se parece poco al sabor de los productos comercialmente planteados. Nada sabe mejor que las frutas frescas o vegetales directamente de la vid, árbol o planta. Para frutas y verduras que no tienen que cocinarse, se pueden degustar allí mismo en el jardín.
- Salud - Un jardín orgánico está libre de químicos tóxicos, lo que significa que el producto también es gratis. Sus frutas y verduras no tendrán un residuo químico, que si no se lava completamente, ingresará a su cuerpo. También se ha demostrado que los productos orgánicos tienen un mayor contenido de vitaminas y minerales que los que se producen con el uso de fertilizantes químicos, pesticidas y herbicidas. Al plantar su propio huerto orgánico, se está asegurando usted y su familia las mejores frutas y verduras posibles. Además, tiene el beneficio adicional de ejercicio- desde sembrar las semillas hasta llevar la cosecha, trabajar en su jardín le ayudará a tonificar su cuerpo y consumir calorías adicionales.
- Dinero - Plantar su propio huerto orgánico le ahorrará dinero. Eso es algo que todos queremos hacer. Comprar productos orgánicos en los mercados de agricultores y tiendas de alimentos saludables puede costar hasta un 50% o más en comparación con el supermercado regular. Al hacer crecer el suyo, ahorra dinero en la tienda, y en estos días de costos crecientes de combustible, no tendrá que hacer tantos viajes para los productos perecederos. Preservar el exceso le permitirá hacer que su jardín dure mucho tiempo en los meses de invierno sin tener que comprar verduras de "invernadero" en la tienda.
- Espiritual - Pregúntele a cualquier jardinero, especialmente a un jardinero orgánico, en qué piensan mientras labrando el suelo, plantando semillas, o arrancando malezas en su jardín. Probablemente obtendrá una respuesta similar a estas: "es mi momento con mi poder superior", "estar en el jardín me acerca más a la naturaleza" y "trabajar en la tierra y ver crecer el jardín me hace sentir que soy parte de algo más grande "o" es meditativo"Y" mi tiempo de oración ".
- Ambiente - Debido a que los jardineros orgánicos no usan pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, ninguno de estos químicos puede escaparse y encontrar su camino hacia el suministro de agua. Otro beneficio de esta falta de escorrentía química es que los animales pequeños, aves y insectos benéficos no son perjudicados por el uso de productos químicos. Debido a que los jardineros orgánicos continuamente construyen su suelo con materia orgánica, hay menos erosión de la capa superficial del suelo que conduce a la erosión general, que puede afectar a toda el área. Al poner desechos orgánicos en compost, usted está ayudando a aliviar los vertederos ya que los desperdicios de otro modo estarían ocupando espacio allí.
Los beneficios de la jardinería orgánica son muchos. Solo he enumerado algunos de los mejores. Tu siguiente paso es aprender a preservar el exceso. Mediante simples métodos de congelación, secado y envasado, puede disfrutar literalmente de los frutos de su trabajo en los días más fríos del invierno. Incluso si no tiene espacio para un jardín grande, o solo puede jardín de contenedores, el uso de los principios de la jardinería orgánica le recompensará de muchas maneras diferentes, incluyendo tener los mejores y más saludables productos.
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