Ideas para renovar cocinas pequeñas

Algunas grandes cocinas de lujo que cuentan con estilo comercial, cocinas de seis quemadores y hornos dobles de alta calidad son como sets de películas: se ven geniales, pero rara vez se utilizan para nada más que para calentar las palomitas de maíz. Las cocinas más pequeñas pueden ser ideales para verdaderos cocineros, espacios de trabajo compactos pueden ser eficientes y atractivos. La planificación cuidadosa es fundamental en espacios de trabajo pequeños, así que tómese el tiempo para dibujar un diseño aproximado de las características existentes y hacer una lista de deseos de los cambios que mejoran el espacio.

Maximizar la función

Un cocinero debería ser capaz de obtener ingredientes, prepararlos y cocinarlos sin tener que alcanzar o mover demasiado. El propietario de una casa puede reorganizar diseños incómodos de fregaderos, estufas y refrigeradores para evitar tener que trepar por los obstáculos para llegar a ellos. Las islas pueden funcionar si hay espacio en el espacio, pero agregar uno a un área ya de por sí dificultará el flujo de trabajo. Extender las encimeras de 2 a 3 pies para crear una pequeña península hace espacio para que un ayudante prepare la comida lejos de la cocinera. El almacenamiento siempre es un problema en las cocinas, y es aún más importante en espacios pequeños. Los gabinetes que llegan hasta el techo extienden los ojos hacia arriba y también proporcionan más espacio de almacenamiento para los artículos que rara vez se usan. El almacenamiento de elementos grandes que puede acomodar mezcladores o mezcladores ayuda a despejar el desorden del espacio en el mostrador y organizar el área. Las áreas de almacenamiento creadas para sostener bandejas de gran tamaño, o para almacenar especias junto a las superficies de cocción, hacen que el espacio sea más funcional y agradable de usar.

Añadir luz

Una buena iluminación en una cocina es una cuestión de seguridad y de estética. Idealmente, la iluminación de tarea sobre cada área de trabajo puede iluminar a un cocinero y el área específica que está usando. Las luces superiores sobre las áreas de preparación de alimentos son especialmente importantes. La iluminación debajo del gabinete ofrece una alternativa a las luces cenitales brillantes cuando se realiza el corte y la limpieza. Agregar luz natural es una buena manera de hacer que la cocina sea más atractiva y de mejorar su funcionamiento. Las puertas francesas que conducen a una cubierta trasera o patio ayudan a extender el ojo más allá del pequeño interior hacia el exterior y proporcionan un fácil acceso al exterior. Los tragaluces pueden inundar la cocina con luz, y los que se abren pueden ayudar con la ventilación pasiva.

Unificar el diseño

Unificar un esquema de diseño ayuda a que la cocina pequeña se sienta menos apretada. Al relacionar el color del piso con los mostradores se une visualmente una habitación. Los salpicaderos simples funcionan bien, como el acero inoxidable o las baldosas simples del subterráneo. La extensión de una placa para salpicaduras de azulejos detrás de una superficie de cocina hacia el techo atrae la vista y mejora los techos altos. Las baldosas del piso ubicadas en la diagonal también pueden extender visualmente el espacio. Idealmente, los gabinetes superiores no deberían abrumar a un espacio pequeño. Donde el almacenamiento necesita un juego completo de gabinetes superiores, las puertas de vidrio en las unidades ayudan a aligerar el aspecto.

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