Si siembro maíz con estiércol de pollo, ¿se quemará?

No hay duda de que el estiércol de pollo puede ser una valiosa adición a su jardín. El maíz (Zea mays), un miembro anual de la familia de la hierba, cae al suelo poco después de la última helada de la primavera. Si se pregunta si plantar las semillas en el estiércol de aves de corral va a quemar sus plantas de maíz, la respuesta breve es sí, si no toma algunas medidas para aplicarlas correctamente y en el momento adecuado del año.

Tasas de aplicación

Entre los diversos tipos de abono animal, el estiércol de pollo a menudo tiene algunos de los niveles más altos de nitrógeno, lo que puede causar la temida "quemadura". El maíz ama el nitrógeno y puede manejar dosis relativamente altas, pero aún así es importante no exagerar y arriesgarse a quemar sus plantas. Según el Instituto de Extensión de Ciencias Alimentarias y Agrícolas de la Universidad de Florida, el maíz no irrigado debe obtener entre 3 y 7 toneladas de estiércol de gallinas ponedoras o de 2 a 5 toneladas de estiércol de pollos de engorde (carne) por acre. Utilizando el cálculo promedio de 3 toneladas por acre, una parcela de jardín que es de aproximadamente 100 pies cuadrados, o aproximadamente 10 por 10 pies, debe obtener aproximadamente 15 libras de estiércol.

Cuándo aplicarlo

Otra regla general es aplicar no más de 1 pulgada de estiércol y luego trabajar de 6 a 8 pulgadas en el suelo. Para reducir la posibilidad de quemaduras de nitrógeno y permitir que el abono se descomponga y libere sus nutrientes, tiene dos opciones: abonar el estiércol en una pila de compost formal o agregarlo al suelo varios meses antes de la siembra. Ambos métodos envejecen el estiércol, que reduce el amoníaco que podría quemar sus plantas. Para el método de compost, agregue cualquier material de carbono disponible y dele la vuelta a la pila semanalmente o dos veces por semana. Según un estudio publicado en "HortScience", los investigadores obtuvieron los mejores resultados al compostar abono de aves de corral con trébol carmesí (Trifolium incarnatum, resistente en las zonas de rusticidad de planta del Departamento de agricultura de EE. UU. 6 a 9) o paja de trigo anual (Triticum asestivum).

La importancia de las pruebas de suelo

Muchos de los nutrientes en el estiércol de pollo se agotaron durante la primera temporada, pero algunos permanecen. El nitrógeno y otros nutrientes permanecen en el suelo en la segunda temporada y más allá, que es una de las razones por las que siempre debes probar tu suelo antes de plantar en él. Si ha agregado estiércol no compostado a su huerto en los meses previos a la siembra, recoja una muestra de tierra justo antes de la siembra y hágasela analizar en el servicio de extensión de su condado o en un laboratorio de análisis de suelos. Si ha agregado estiércol compostado, trabaje con ese material compostado en el suelo, espere unos días y luego saque un poco para analizarlo. Haga otra prueba la siguiente temporada, antes de agregar más estiércol. Los resultados de su prueba de suelo indican si todavía tiene los nutrientes adecuados en el suelo por otro año o si es apropiada una nueva aplicación de estiércol.

Cómo detectar la quema de nitrógeno

Los signos de quemadura de nitrógeno en el maíz incluyen crecimiento atrofiado y puntas de raíz que son marrones o negras. Las hojas también pueden ser moradas o rojizas, aunque esto también puede ser un signo de otras deficiencias de nutrientes, incluida la escasez de fosfato. Agregar demasiado estiércol al suelo también puede resultar en una acumulación de sal y producir síntomas similares a la quema de amoniaco o nitrógeno, una razón más para hacer una prueba de suelo al inicio de cada temporada de cultivo. Si encuentra que sus plantas de maíz están mostrando signos de quemadura de nitrógeno, asegurarse de que las plantas obtengan agua adecuada puede ayudar a eliminar algunos de los nutrientes ofensivos.

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