¿Puedes plantar maíz en julio?

Aunque el dicho del viejo agricultor pide que el maíz (Zea mays) esté "a la altura de la rodilla para el 4 de julio", algunos jardineros ni siquiera comienzan a sembrar maíz hasta entonces. Puede que tenga verduras de primavera que necesite para cultivar y cosechar en el mismo espacio primero, o puede sembrar diferentes variedades de maíz cada pocas semanas, o puede que no haya podido sembrar maíz antes de julio. Sea cual sea el motivo, sus posibilidades de criar con éxito una cosecha de maíz plantada en julio aumentan enormemente si elige variedades adecuadas y métodos de cultivo.

Consideraciones de tiempo

El maíz necesita de 65 a 100 días libres de heladas. La cantidad de flexibilidad que tiene con las variedades de maíz que planta en julio depende en gran medida de su clima. En regiones completamente libres de heladas, es posible que pueda salirse con la suya con el cultivo de variedades de estación más larga, como "Stowell`s Evergreen", que tarda 100 días desde la semilla hasta la cosecha. En la mayoría de las regiones, incluidos los climas mediterráneos con cierto riesgo de heladas, las variedades tempranas son las mejores, a menos que se tomen medidas para extender la temporada.

Las mejores variedades

Para combatir el potencial de las temperaturas de otoño al cortar el maíz plantado en julio, busque variedades etiquetadas como "temprano" o que enumeren un período de crecimiento en el rango de 60 a 75 días. "Sugar Snow" es una variedad de maíz blanco de temporada temprana. Las variedades de maíz amarillo que trabajan dentro de un marco de tiempo ajustado incluyen "Sugar Buns", "Tuxedo", "Earlivee" y "Early Sunglow". Si quieres maíz bicolor, planta "Quickie", "Azúcar y oro", "Athos" o "Mantequilla y azúcar".

Métodos

Si no puede plantar hasta julio pero aún quiere cosechar a finales del verano o principios del otoño, comience con semillas de maíz en el interior. Este paso le permite establecer plántulas que ya tienen entre 4 y 6 semanas de edad cuando entran al suelo en julio. Ya sea que dirija semillas de maíz al jardín o establezca plántulas, el uso de siembra en bloque reduce las posibilidades de que una variedad de maíz diferente que haya plantado antes en la temporada se polinice de forma cruzada con su cosecha de julio. Coloque su maíz a una distancia de 18 pulgadas en varias hileras cortas para formar un bloque, lo que estimula que el polen permanezca dentro del bloque en lugar de flotar sobre una hilera de otra variedad de maíz. Los bloques de diferentes variedades de maíz se deben colocar a una distancia mínima de 50 pies.

Cuidado básico

Si cultivó un cultivo diferente en el parche, levantará maíz y luego despejará el área de toda la materia vegetativa, incluidas las malezas, antes de plantar semillas de maíz o plántulas. Agregue compost al área antes de plantar para compensar los nutrientes que el cultivo anterior pudo haber usado en el suelo, a menos que el cultivo anterior haya sido frijoles o guisantes, que agregan nitrógeno al suelo. Los tallos de maíz también salen bien cuando los apósitos laterales de abono envejecido se aplican dos o tres veces durante la temporada de crecimiento. Alinee el maíz colocando alrededor de una banda de 2 pulgadas de alto y 2 pulgadas de ancho de estiércol en frente de cada fila de maíz, humedezca bien el suelo para que los nutrientes del estiércol se filtre en el suelo. Riegue el jardín regularmente para asegurarse de que el suelo se mantenga uniformemente húmedo; ese factor es especialmente importante para el maíz sembrado en pleno verano. Cuando las sedas de maíz se vuelven marrones y una mazorca de muestra tiene granos que funcionan con líquido lechoso cuando se presionan, entonces las mazorcas están listas para la cosecha.

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