Cómo decorar una mesa formal con tablescapes

No importa cuán cordial sea una anfitriona en una cena formal, un escenario mediocre dejará a sus invitados cuestionando su etiqueta y estilo. Un tablescape es un arreglo artístico que incluye configuraciones de mesa y centros de mesa, que en conjunto crean una presentación hermosa y con clase. Un hermoso tablescape depende de la comprensión de cómo establecer una tabla formal en capas, un tema bien planificado y un equilibrio de colores y texturas.

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Reúna todos los elementos que necesita para su escapada formal, incluida vajilla, cubiertos, vasos, ropa de cama y centro de mesa. Todos los elementos deben complementarse entre sí en color, tema y textura, creando un diseño equilibrado.

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Comience su tablescape colocando las sábanas. Los tapetes de mesa y las alfombrillas le permitirán exponer las mesas de madera y vidrio, ofreciendo elementos naturales como telón de fondo para su tablescape. Si la parte superior de su mesa no se coordina con su tema o esquema de color, entonces se prefiere un mantel de color sólido, blanco o negro.

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Organice cada lugar formal. Comience con el plato de la cena, luego coloque el plato de ensalada encima. Si planeas servir sopa, el plato hondo se colocará encima del plato de ensalada. Coloque el plato de pan en la parte superior izquierda encima de las horquillas con el cuchillo de mantequilla colocado en la parte superior. Coloque los tenedores a la izquierda del plato con el tenedor para ensalada a la izquierda del tenedor para cenar, que está al lado del plato. El cuchillo va a la derecha del plato, con el filo hacia el plato, con las cucharas hacia afuera. El tenedor y la cuchara de postre se colocan en la parte superior del plato, entre el plato de pan y los vasos. El vaso de agua se coloca sobre el cuchillo y el vaso de vino blanco a la derecha. El vaso de vino tinto se coloca en el centro sobre el agua y vasos de vino blanco.

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Doble las servilletas y colóquelas encima de la vajilla o a la izquierda de las horquillas. Use servilleteros si lo desea. Los diseños simples o las servilletas de colores sólidos son mejores para las cenas formales que para los patrones elaborados.

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Establezca placecards si planea una gran cena con 20 o más invitados. Placecards se pueden establecer en la mesa en la parte superior de la configuración de lugar o dentro de un stand, vasos de agua, cuencos o en platos de ensaladas. Para una cena formal, se prefieren los nombres completos.

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Agregue la pieza central. Una pieza central puede ser un elegante arreglo floral, un conjunto de velas, un surtido de recipientes de vidrio decorativos o un tazón de fruta de temporada. Además de las piezas decorativas de su pieza central, considere otros artículos que pueda necesitar agregar a la mesa, como saleros y pimenteros, jarra de agua o recipientes de crema y azúcar. Experimente con el arreglo hasta que cumpla con su aprobación: la mayoría de los planificadores y diseñadores profesionales de fiestas admiten hacer cambios de último minuto antes de que llegue el primer invitado.

Cosas que necesitarás

• Mantel, corredor o manteles individuales
• Platos - cena y ensalada
• Cuencos de sopa
• Tenedores - Cena, ensalada y postre
• Cuchillos: bistec y mantequilla
• Cucharas - cena, sopa y postre
• Vasos - agua y vino
• Servilletas
• Anillos de servilleta (opcional)
• Placecards (opcional)
• Surtido de elementos decorativos como arreglos florales, velas, cuencos de cristal o jarrones

Propina

• Las tazas de café, los platos de postre y los tazones se guardan en una conejera, bufet o mesa cercana y se reparten cuando llega el momento de servir este curso.

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