La ubicación adecuada para la configuración de cubiertos para una mesa de comedor
Parte del éxito de una cena se lleva a cabo antes de que lleguen sus invitados, cuando se establece la mesa. Establecer los utensilios es un proceso bastante sencillo. Solo recuerde colocar los cubiertos en orden de uso, desde el exterior hacia el plato.
Comidas informales
Para una comida informal, use una ensalada y un tenedor para la cena, con el tenedor de la ensalada en el exterior, ya que las ensaladas suelen comenzar la comida. El cuchillo de la cena, o cuchillo de carne si es necesario, comienza inmediatamente a la derecha del plato, con el filo hacia adentro. Coloque la cucharita o cuchara de postre a continuación, seguido de la cuchara de sopa en el extremo derecho. Invierta los lados de la cuchara y la horquilla por la izquierda;
Comidas formales
Un lugar formal puede variar dependiendo del contenido de la comida. A menos que la ensalada se sirva primero, el tenedor para ensalada se coloca más cerca a la izquierda del plato, con el tenedor para cenar a la izquierda del mismo. Un tenedor de pescado, si es necesario, es el último. A la derecha, las instrucciones para el orden más cercano al plato hacia fuera son: un cuchillo de ensalada, cuchillo de cena o de carne, cuchillo de pescado, sopa o cuchara de fruta, seguido de un tenedor de ostras. Coloque un cuchillo de mantequilla en diagonal sobre la placa de mantequilla, que se coloca encima de las horquillas.
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