Tipos de pacas de papel

Las pacanas nativas (Carya illinoinensis) son difíciles de romper, mientras que las variedades híbridas cultivadas, llamadas pacas de papel, tienen conchas delgadas que son fáciles de abrir. Un árbol de pecan tiene flores masculinas y femeninas separadas, sin embargo, las flores masculinas típicamente no producen polen cuando las flores femeninas son receptivas al polen, por lo que se necesitan al menos dos cultivares para producir frutos secos.

Clima

Aunque puede cultivar pacanas en zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. De 5 a 9, necesitará más de un cultivar para producir nueces y tendrá una larga espera antes de ceder. Las pacanas de crecimiento lento tardan entre 15 y 20 años en arar y entre seis y nueve meses de clima libre de heladas para madurar. Los árboles de 75 a 225 años tienen la mayor cantidad de frutos secos y un árbol maduro puede producir de 400 a 1,000 libras de nueces anualmente.

Tipos basicos

Las flores masculinas aparecen primero en los cultivares "protandosos"; las flores femeninas aparecen primero en los cultivares "protígenos". Para garantizar una polinización adecuada, necesita una combinación de ambos, pero no tienen que ser iguales. Un cultivar protandroso puede liberar polen temprano mientras que otro puede liberarlo tarde, requiriendo dos árboles protandros para polinizar adecuadamente un árbol protígeno. Si tiene un pequeño huerto, alrededor del 15 por ciento de los cultivares protandosos que rinden polen en un momento apropiado deben proporcionar suficiente polen para el cultivar principal, y debe plantarlos a 150 pies el uno del otro. Hay más de 500 cultivares de nueces en el mercado. Los viveros especializados en árboles de pecan a menudo mantienen cuadros que muestran qué cultivares protandros liberan polen que se superpone a cultivares protígenos específicos.

Cultivares protuberanicos de Papershell

"Stuart" (Carya illinoinensis "Stuart") se adapta mejor a más climas y tipos de suelo que cualquier otro cultivar, es difícil, de rápido crecimiento y es un portador medio a pesado de pacanas grandes. "Mohawk" (Carya illinoinensis "Mohawk") es una nuez de maduración temprana que produce frutos secos grandes y de alta calidad, mientras que "Choctaw" (Carya illinoinensis "Choctaw") produce nueces que tienen un alto contenido de aceite con carne que llena el 60 por ciento de la cáscara. "Shawnee" (Carya illinoinensis "Shawnee") es un prolífico portador de pacanas de tamaño mediano.

Protandrous Papershell Cultivars

El "éxito" ("éxito" de Carya illinoinensis) produce nueces grandes que maduran temprano. "Deseable" (Carya illinoinensis "Deseable") crece vigorosamente y produce frutos secos grandes. "Wichita" (Carya illinoinensis "Wichita") tiene una gran cosecha temprana de nueces. "Kiowa" (Carya illinoinensis "Kiowa") tiene cultivos tempranos de frutos secos grandes. "Cheyenne" (Carya illinoinensis "Cheynne") también es temprano y pesado.

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