Árboles frutales y nueces resistentes a la congelación

Pocas cosas son más gratificantes que cosechar frutas y nueces de los árboles de tu propio jardín. Pero perder su cosecha a una congelación de primavera que destruye los capullos puede ser extremadamente decepcionante. La planificación cuidadosa al elegir variedades de frutas y nueces resistentes a la congelación puede ayudar a garantizar que la escarcha nunca impida la formación de fruta en su jardín.

Manzanas y peras

Los manzanos (Malus spp.) Y los perales (Pyrus spp.) Son generalmente bastante resistentes al frío y las heladas, por lo que son buenas opciones para zonas más frías. La mayoría de los manzanos crecen bien en las zonas 4 o 5 a 8 del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Entre las cientos de variedades de manzanas, "Anna", que tiene grandes cosechas de manzanas dulces y crujientes, "Dorsett Golden", un productor. de frutas grandes y firmes que se almacenan bien, y "Gala", una importación de Nueva Zelanda con manzanas dulces tipo postre. "Moonglow" (Pyrus communis "Moonglow") es una buena opción pera, resistente a las heladas que tiene, frutas de piel lisa de color amarillo verdoso con excelente sabor, como es "Anjou", una pera finales de bolas con los frutos especialmente grandes, dulces .

Frutas de hueso

Las frutas de hueso, como los duraznos (Prunus persica) y las ciruelas (Prunus domestica), son frutas deliciosas que generalmente tienen un sabor excepcionalmente dulce y generalmente crecen bien en las zonas USDA 5 a 8 o 9, dependiendo de la variedad. Ambos tipos florecen en primavera, lo que los hace potencialmente susceptibles al daño por las heladas primaverales. Para los melocotones, es mejor elegir variedades que requieren menos frío en el invierno y floración a fines de la primavera. Estos incluyen tres cultivares de auto-fructífera: "Harken," que tiene, dulces, frutas sillares de tamaño mediano, "Early Elberta," con grandes frutos amarillos, dorados, y "Glohaven", cuyo fruto es casi-fuzz libre. Entre las ciruelas, el tipo europeo es más resistente a las heladas que el grupo japonés más tierno. Las ciruelas europeas que son buenas opciones incluyen "Stanley", un cultivar especialmente productivo, y "BlueByrd", con frutas firmes y dulces. Ambas variedades tienen ciruelas azul oscuro con pulpa amarillenta.

Nut Trees

Algunos tipos de árboles de nueces prosperan en áreas sujetas a heladas primaverales. Estos incluyen nogales negros (Juglans nigra), generalmente adecuados para crecer en las zonas USDA 4 a 8 o 9, dependiendo del cultivar. El nogal negro es un árbol grande, de 75 a 100 pies de alto que comienza a florecer en mayo y produce una cosecha de nueces en otoño. Aunque pacanas (Carya illinoinensis) se consideran generalmente árboles de clima cálido, la variedad llamada "Native Hardy pacana" es un árbol de origen natural que hace bien en las zonas USDA 5 a 10. A, árbol frondoso grande, que alcanza una altura de 50 a 70 pies y produce una cosecha de pacanas con conchas típicamente delgadas y fáciles de quitar.

Árboles de tuerca inusuales

Varios otros árboles de nueces también resisten bien las heladas y son buenos productores. Estos incluyen el árbol heartnut japonés (Juglans Ailantifolia), también llamado el nogal japonés, que crece bien en zonas del USDA 4 a 9. Florece a mediados de primavera, cuando el peligro más heladas haya pasado, y produce una tuerca ovalados que pueden ser corazón en forma de, dependiendo de la variedad. Cuando se rompe, revela una nuez sabrosa y comestible que también puede tener forma de corazón. Los castaños chinos (Castanea mollissima) producen nueces comestibles y también son bastante resistentes a las heladas, por lo que son buenas opciones para un jardín casero. Muy diferentes de otros árboles de nueces, las castañas chinas florecen a finales de la primavera y producen nueces envueltas en cubiertas espinosas que maduran a fines del verano o principios del otoño. También son excelentes árboles de sombra y les va bien en las zonas USDA 4 a 8.

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