Cosas para evitar poner en su jardín de hierbas

Fragantes, versátiles y deliciosas, las hierbas ofrecen tanto al entusiasta de la jardinería como al cocinero casero los beneficios de cultivar y cocinar con ingredientes frescos. Al igual que con cualquier planta, las hierbas requieren deshierbe y fertilización y riego regular. Ciertas cosas nunca deben encontrar su camino en un jardín de hierbas debido a posibles complicaciones de salud o porque presentan peligros reales para quienes comen las hierbas.

Estiércol

La mayoría de los jardineros conocedores saben que los peligros de usar estiércol de animales carnívoros como perros o gatos en un jardín de hierbas son una invitación abierta a las enfermedades y parásitos transmitidos por patógenos. Usar los productos de desecho frescos de vacas, ovejas, gallinas o pavos es igual de peligroso. La orina inevitablemente mezclada con el estiércol quemará plantas herbáceas, y es casi imposible lavar el estiércol completamente fuera de esas plantas frágiles. E. coli puede vivir en estiércol herbívoro no descompuesto durante casi dos años y sobrevivir durante más de tres meses a menos 4 grados Fahrenheit. La aplicación de estiércol fresco también puede causar envenenamiento por salmonella y listeriosis.

Plantas venenosas

Evite plantar vegetales y vegetales tóxicos como plantas de compañía en un jardín de hierbas. Las hojas o los pétalos de tales plantas se pueden recoger accidentalmente mientras se cosechan las hierbas. Las plantas de patata y tomate, por ejemplo, son miembros de la familia de las solanáceas altamente venenosas. Inadvertidamente, la ingestión de hojas de cualquiera de las plantas puede afectar los sistemas nervioso y digestivo, y eventualmente puede causar un estado de coma o la muerte. Del mismo modo, las hojas del botón de oro, glicina y dedalera son igualmente mortales. Los síntomas van desde náuseas y vómitos hasta insuficiencia hepática, renal y cardíaca, coma y muerte.

Madera tratada

Además de ser atractivos, los jardines de hierbas de cama elevada permiten un fácil acceso a las plantas cuando se desmalezan o se riegan. La madera reciclada proporciona un material ecológico para construir el marco, pero debe tomar ciertas precauciones. La madera tratada con presión o creosota, utilizada en la construcción de plataformas al aire libre o como traviesas de ferrocarril y postes de teléfono, es tan tóxica que no se puede manipular sin guantes de protección. Ambos contienen productos químicos que se filtrarán al suelo y luego a las raíces de las hierbas. Las longitudes no tratadas de la madera de construcción reciclada también pueden contener clavos o tornillos oxidados, lo que puede ocasionar cortes graves si no se eliminan.

Hierbas invasoras

Se sabe que varias especies de hierbas son cultivadoras agresivas, una cualidad que puede significar un desastre para los vecinos más delicados. Todas las hierbas de la familia de la menta, incluidas la menta y el bálsamo de limón, así como el orégano, el rábano picante y el ajo cebollino, son útiles; sin embargo, sus propiedades invasoras les permitirán tomar rápidamente el control de un jardín de hierbas. Plantar tales hierbas en contenedores separados evita que las hierbas se llenen. La siembra de contenedores también hace que sea más fácil controlar cualquier sobrecrecimiento. Las hierbas de menta no se deben plantar cerca unas de otras, porque la mezcla tiende a mezclar sus olores y sabores particulares en uno.

Productos químicos

Cada jardín de hierbas tiene su cuota de plagas, aunque ciertas hierbas, como la albahaca, la salvia, el tomillo, la menta y la lavanda, contienen repelentes de insectos naturales. Los repelentes de insectos y fertilizantes a base de sustancias químicas no se eliminan tan fácilmente de las hierbas cosechadas como de las verduras, que pueden lavarse a fondo con agua y jabón. Si bien muchas etiquetas de productos afirman ser seguras para su uso en niños y mascotas, están destinadas al uso en flores, arbustos y árboles. Verifique si un producto químico es soluble en agua o seguro para usar en plantas comestibles antes de la compra.

Compartir en redes sociales: