Problemas con variedades de manzanas con injertos múltiples
Los manzanos (Malus domestica) a menudo se venden con múltiples variedades injertadas en un único tronco. El objetivo es proporcionar a los jardineros hogareños una variedad de tipos de manzanas que se pueden cosechar en una temporada de cultivo más larga sin tener que plantar árboles múltiples. Además, los manzanos con injertos múltiples están destinados a la autopolinización, mientras que los árboles individuales generalmente necesitan otra variedad plantada cerca para asegurar la polinización. Sin embargo, pueden surgir varios problemas que impidan que los árboles con injertos múltiples cumplan su función prevista.
Variedades inapropiadas
No todas las manzanas crecen bien en todos los lugares. Los extensos programas de mejoramiento han desarrollado variedades que están adaptadas para crecer con restricciones ambientales específicas. Por ejemplo, las manzanas requieren un cierto número de "horas de frío" cada invierno para dar fruto la siguiente temporada. Las horas frías son las horas totales debajo de 45 grados. Algunas variedades de manzanas requieren 1000 o más horas de frío para producir fruta, mientras que otras se han criado para necesitar menos de 500. En áreas de invierno templado, es importante asegurarse de que un árbol de injerto múltiple incluya solo variedades de "bajo enfriamiento".
Dominio de la rama
Un problema muy común con árboles injertados múltiples es que una o más de las ramas injertadas no sobreviven o crecen muy lentamente. En este caso, es difícil entrenar al árbol en una forma equilibrada y puede inclinarse en la dirección de las ramas dominantes. Una brach excesivamente dominante tiene una mayor probabilidad de romperse en este escenario. Incluso si son saludables, las ramas de crecimiento más lento pueden estar atestadas y sombreadas por las variedades de crecimiento más rápido. Si una rama muere o no produce flores, no habrá polen disponible para las otras variedades para polinizar.
Posicionamiento de la rama
Es importante que las ramas injertadas estén uniformemente espaciadas a lo largo del tronco principal para producir una forma equilibrada en el árbol maduro y evitar el hacinamiento indeseable. En un solo árbol de variedades, una rama mal colocada simplemente puede podarse para permitir el crecimiento de ramas bien colocadas. Sin embargo, podar cualquiera de las primeras ramas de un árbol de injertos múltiples significa sacrificar una de las variedades.
Incompatibilidad de la polinización
Para producir fruta, casi todas las variedades de manzana necesitan ser polinizadas por otra variedad que florece simultáneamente. Para que todas las variedades en un árbol con injertos múltiples sean polinizadas, deben seleccionarse cuidadosamente para que los períodos de floración se solapen suficientemente. Esto puede ser difícil de lograr si solo hay tres variedades. Los árboles con cuatro o cinco variedades ofrecen más opciones para lograr la polinización a la vez que permiten un período de cosecha prolongado.
Enfermedad
Las diferentes variedades de manzanas son vulnerables a diferentes plagas y enfermedades. La introducción de una enfermedad en una variedad en un árbol con injertos múltiples puede comprometer la salud de todo el árbol y llevar a su desaparición. Por esta razón, es importante que todas las variedades tengan un alto grado de resistencia a enfermedades.
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