Cómo cultivar frijoles yin yang

Los frijoles Yin yang reciben su nombre de su color blanco y negro, que se asemeja al símbolo de yin y yang. También conocidos como granos de orca o calypso, son un cultivo de patio trasero fácil de cultivar en cualquiera de los variados microclimas del Área de la Bahía. Por ejemplo, los jardineros en las partes más cálidas del condado de San Francisco pueden sembrar frijoles yin yang la mayor parte del año, en un lugar más fresco del condado de Santa Clara, la temporada de siembra se extiende desde abril hasta julio. Estas plantas compactas de frijol arbustivo crecen hasta 2 pies de altura y prefieren un suelo bien drenado con exposición solar total.

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Hasta que el suelo esté en un área soleada y trabaje con una capa de compost de 2 pulgadas en el suelo para aumentar el drenaje y proporcionar nutrientes. Pruebe el suelo y, si es necesario, agregue turba de sphagnum o sulfato de amonio para bajar el nivel de pH, o piedra caliza para elevar el nivel de pH a 5.5 a 6.5. Agregue 1 taza de fertilizante bajo en nitrógeno, como 5-10-10, por cada 10 pies de fila. Evite los fertilizantes con alto contenido de nitrógeno, lo que da como resultado un follaje abundante con poca o ninguna producción de frijoles.

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Plante los frijoles yin yang en hileras de 2 pies de separación cuando la temperatura del suelo esté entre 60 y 85 grados Fahrenheit. Plante los frijoles a 1 pulgada de profundidad y 2 a 4 pulgadas de distancia. Las plantas de frijol deben emerger en ocho a 16 días y madurarán dentro de los 75 días.

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Riegue los frijoles yin yang ligeramente y mantenga la tierra húmeda. Para evitar manchas de hongos de color óxido, no permita que las hojas se humedezcan. Durante períodos de sequía, puede suministrar hasta 1/4 de pulgada de agua todos los días para evitar que la tierra se seque. Agregue una capa de mantillo para conservar la humedad y proteger el sistema de raíces poco profundas de la planta.

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Levanta las malas hierbas a medida que emergen alrededor de las plantas de frijol. Tenga cuidado de no dañar las plantas jóvenes de frijol.

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Permita que los frijoles yin yang se sequen en la planta, y coseche los frijoles cuando la mayoría de las hojas se hayan puesto amarillas. No riegue las plantas de frijoles mientras los granos se estén secando. Excave la planta y muévala a un lugar protegido si el clima es lluvioso. En un clima seco y soleado, los granos deben secarse dentro de tres a cuatro semanas.

Cosas que necesitarás

• Caña del suelo
• Compost
• Kit de prueba de suelo
• Modificador de pH del suelo
• 5-10-10 fertilizante
• Pala
• Mantillo

Propina

• Para proporcionar un suministro continuo de frijoles yin yang, frijoles de plantas cada dos semanas.

Advertencias

• Para prevenir la propagación de enfermedades causadas por hongos, evite amontonar sus plantas de frijoles y eliminar las plantas muertas al final de la temporada de crecimiento. Cada cuatro años, siembre un tipo diferente de cultivo, como verduras de hoja verde o de raíz, en el sitio de plantación.
• Las plantas jóvenes de frijol son susceptibles a daños severos por insectos, incluidos los gorgojos del frijol, que comen la vaina de frijol y los frijoles. El Programa de Manejo Integrado de Plagas de la Universidad de California recomienda destruir las plantas después de la cosecha para evitar infestaciones.

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