Las desventajas de las estufas de vidrio

Una estufa de vidrio lisa, aunque se ve elegante y moderna en comparación con los quemadores de gas o eléctricos, trae consigo consideraciones especiales de cuidado. Por ejemplo, la superficie se rompe o araña sin un manejo adecuado, en comparación con la superficie del esmalte de algunas estufas.

Rotura

Al igual que el vidrio utilizado para otros materiales, el vidrio de la estufa es propenso a la rotura. Colocar una olla o sartén caliente sobre una superficie de cocción fría podría hacer que el vaso se rompa, por ejemplo, como puede dejar caer un objeto pesado o afilado sobre la superficie de cocción. Una olla o sartén que hierve en seco también puede romper el vidrio o fundirse con la superficie de cocción.

Arañazos

Una placa de cocina de vidrio también está sujeta a arañazos. Si bien puede ser tentador deslizar una olla de un quemador caliente a un área fresca, hacerlo puede rayar la superficie de la superficie de cocción. Las fuentes ásperas, como las de hierro fundido, también pueden rayar el vidrio. Los limpiadores abrasivos y estropajos metálicos deben evitarse por la misma razón. Los arañazos en la superficie de cocción pueden a su vez resultar en una rotura.

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