Cómo crecer amla

Amla (Phyllanthus emblica), también conocida como Nelli y emblic, es una fruta ácida, similar a la grosella espinosa, popular en el sudeste asiático. El árbol de amla rara vez supera los 60 pies de altura y tiene un follaje plumoso y una corteza gris y despegable. Produce flores pequeñas de color amarillo verdoso y bayas de color amarillo verdoso que van de 1 a 2 pulgadas de diámetro. Estimado en la cocina asiática y en la medicina ayurvédica, amla es resistente en las zonas de resistencia 10 y 11 del Departamento de Agricultura de EE. UU.

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Extiende las bayas de amla a la luz del sol para que se sequen hasta que se marchiten si no comienzas con las semillas de amla. Pele la pulpa para descubrir las piedras hexagonales de las bayas. Ubique las semillas pequeñas dentro de las piedras y sáquelas, cortando las piedras si es necesario.

2

Deja caer las semillas de amla en un recipiente con agua. Deseche todas las semillas que no se hundan en el agua. Deje que las semillas se remojen en el agua durante 12 horas.

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Llene las macetas con un sustrato para macetas que contenga partes iguales de arena, compost y suelo franco. Plante una semilla de amla en cada maceta, colocando cada semilla a una profundidad de tres veces su diámetro en el suelo para macetas. Humedezca la tierra para macetas y cubra las macetas con una envoltura de plástico. Retire la envoltura de plástico según sea necesario para humedecer el suelo, asegurándose de que permanezca húmedo. La germinación debería ocurrir en dos semanas a un mes. Continúe cultivando las plántulas en macetas durante ocho a 10 meses, hasta que alcancen de 10 a 12 pulgadas de altura.

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Elija un lugar de plantación con suelo franco profundo, rico y bien drenado y con exposición solar total. Aunque amla tiene mejores resultados en suelos profundos y ricos, crece en casi cualquier terreno que no sea extremadamente alcalino o empapado. Excave orificios de plantación a 30 pies de distancia, y mezcle algunas palas de estiércol compostado en el suelo de cada hoyo. Plante las plántulas a la misma profundidad del suelo en los agujeros que estaban en sus macetas. Coloque abono compuesto en la parte superior del suelo alrededor de las plántulas, manteniéndolo a varias pulgadas de sus troncos. Riegue los sitios de plantación.

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Recorta las puntas de tus retoños cuando los árboles alcancen los 3 pies de altura. Hacerlo los obliga a diversificarse. Permita que algunas de las ramas más fuertes espaciadas uniformemente alrededor del tronco permanezcan, pero elimine todo crecimiento débil.

6

Dele a cada árbol aproximadamente 5 onzas de fertilizante granular de árboles frutales dos veces durante el primer año, raspe el fertilizante en el suelo alrededor del tronco de cada árbol y riegue ese suelo después. Duplique la cantidad de fertilizante el segundo año y gradualmente aumente para que cada árbol reciba aproximadamente 3 libras de fertilizante por aplicación cuando tenga 10 años. Después de que los árboles comiencen a producir frutos, programe las alimentaciones para que una alimentación ocurra justo después de que caigan las flores y la otra alimentación ocurra cuatro meses después.

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Riega los árboles al menos una vez cada dos semanas durante el verano. Espere que los árboles florezcan durante el verano y que produzcan frutos durante el invierno hasta principios de la primavera.

8

Elija las frutas después de que cambien de verde a amarillo verdoso o blanco verdoso, pero revise las semillas dentro de una baya antes de recoger todas las bayas. Las semillas que cambian de blanco a negro indican que la fruta está madura.

Cosas que necesitarás

• Amla bayas o semillas de amla
• Cuchillo (opcional)
• Envase
• Macetas de plántulas
• Arena
• Compost
• Suelo franco
• Dispositivo de riego
• Envoltura de plástico
• Cinta métrica
• Pala
• Abono compuesto
• Tijeras de podar
• Granular, fertilizante de árboles frutales

Consejos

• Los cultivares de Amla como "Chakaiya" o "Banarsi" producen buenos frutos, pero son difíciles de encontrar en los Estados Unidos.
• Las frutas Amla se mantienen bien en el árbol, pero no se conservan tan bien después de ser recogidas. Úselos o consérvelos tan pronto como sea posible después de cosecharlos.
• El sabor de las frutas amla es extremadamente amargo, incluso cuando los frutos están maduros. Endulzarlos es una opción para hacer mermeladas y jarabes.
• Amla es un árbol caducifolio que a menudo suelta ramitas o ramitas, así como hojas individuales, pero generalmente conserva parte de su vegetación en todo momento.

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