Cultivo de cúrcuma

La cúrcuma es un miembro de la familia de las plantas de jengibre y crece como una hierba perenne en la mayoría de las áreas. Originaria de las selvas tropicales de Asia, la cúrcuma es un poco exigente con las condiciones del agua y la temperatura del suelo, así que asegúrese de obtener un análisis del suelo de su extensión universitaria local antes de agregarlo a su jardín.

Condiciones del suelo

Si vives en un clima más fresco, planta la cúrcuma en interiores, ya que la tierra necesita estar caliente para evitar la latencia. Las plantas de cúrcuma necesitan un sitio de suelo en sombra parcial, con abundante lluvia o riego suplementario. Según lo observado por Green Harvest Organic Gardening Supplies, la cúrcuma prospera en suelos arcillosos, y aunque requiere riego regular, no crecerá en condiciones de suelo anegado. Incorpore materia orgánica en su suelo si tiene una alta tasa de retención de agua.

Consejos de plantación

La cúrcuma es un rizoma. Para obtener cúrcuma para plantar, visite su vivero local. También puede tomar las raíces de la cúrcuma que se vende en las tiendas de abarrotes y plantarlas en una bandeja de semillas cubierta con una bolsa de plástico. Cuando las raíces comiencen a desarrollar brotes, retire la bandeja de la bolsa de plástico y siembre los brotes en un lugar cálido y alejado de la luz solar directa. Plante los rizomas a una profundidad de entre 2 y 3 pulgadas en el suelo y asegúrese de que el suelo esté tibio. La primavera y el otoño son buenos tiempos para plantar cúrcuma en la mayoría de los lugares.

Cuidado

Agregue un fertilizante balanceado al momento de la siembra para ayudar a la cúrcuma a tener un buen comienzo en el suelo. Si su análisis de suelo indica condiciones de suelo menos que ideales, tómese el tiempo para corregirlas antes de plantar. Los rizomas deberían estar listos para la cosecha dentro de los 9 a 10 meses después de la siembra, de acuerdo con el Jardín Botánico Real de Kew. Agregue mantillo al sitio de plantación para ayudar con la retención de agua e incorpore materia orgánica, como compost, en el suelo si las plantas parecen tener retraso en el crecimiento.

Problemas comunes

Limpie el sitio de siembra con regularidad y evite las condiciones de suelo anegado para evitar problemas con la cúrcuma. Mantenga las hojas de cúrcuma limpias para evitar la infestación con arañas rojas. Otras plagas comunes incluyen barrenadores de brotes, escala de rizoma, rodillos de hojas, nematodos de nudos de raíz, nematodos de madriguera y nematodos de lesión. Las enfermedades fúngicas como la putrefacción del rizoma, la mancha foliar y la mancha foliar también pueden presentar problemas para la cúrcuma, particularmente si las plantas se dejan sentar en condiciones de anegación.

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