Cómo cultivar jengibre en maceta | cultivo de jengibre en el interior

¡Hacer crecer el jengibre en una olla es fácil! Es una gran idea si vives en un clima templado frío o si no tienes mucho espacio.

Si vives en la Zona 9b o superior de USDA o en cualquier otro clima subtropical o tropical en todo el mundo, puedes cultivar fácilmente jengibre como planta perenne en el suelo y en un contenedor durante todo el año. Si usted vive debajo de la Zona 9b y baja hasta la Zona 7b del USDA, tenga en cuenta que las hojas de las plantas de jengibre que crecen en el exterior morirán, pero volverán después del invierno. Debajo de la Zona 7 o en cualquier otra parte más fría en la que vivas, es posible que necesites cultivar jengibre en macetas para mantener la planta adentro durante los inviernos.

El jengibre es una especia o hierba de clima cálido, como el ajo o la cúrcuma, se denomina SUPERFOOD. Tiene propiedades antiinflamatorias y anti-bióticas. Su capacidad para acelerar la digestión es bien conocida.

Cultivo de jengibre en macetas

Cultivar raíces de jengibre es fácil, encontrar o comprar rizomas frescos de jengibre (raíces), que miden casi de 3 a 5 pulgadas. Busque piezas con botones u ojos de crecimiento. Estos pequeños brotes verdes se parecen a los de las patatas. El jengibre comprado en la tienda a veces se trata con sustancias químicas retardantes del crecimiento, por lo que es una buena idea que mantenga los rizomas en agua durante la noche o durante unas horas.

Siembra y propagación

El mejor momento para comenzar a cultivar jengibre es la primavera, sin embargo, si vive en un clima cálido libre de heladas puede tratar de cultivar jengibre en un recipiente en cualquier momento, pero el mejor momento es en la estación húmeda temprana.

Plante los rizomas (2-3 cm) 1 pulgada de profundidad en el suelo para macetas con los brotes hacia arriba. Las plantas de jengibre comenzarán a aparecer en un par de semanas. Se observa que las plantas de jengibre alcanzan de cuatro a cinco pies de altura.

Elegir una olla

Para cultivar jengibre, elija una maceta mediana de 14 a 15 pulgadas que sea profunda en lugar de poco profunda para proporcionar el amplio espacio para que las raíces crezcan.

Requisitos para cultivar jengibre en maceta

Posición

En su clima natural, se sabe que el jengibre se cultiva en sol parcial, por lo que es una buena idea que mantenga su maceta en un lugar que reciba pleno sol pero sombra por la tarde. Sin embargo, si vives en un clima muy frío, mantén la planta en un lugar soleado.

Suelo

El suelo flojo, bien drenado y franco arenoso que es rico en compost es el mejor para cultivar jengibre en interiores o al aire libre en una maceta. Se debe evitar el suelo que bloquea la humedad.

Riego

La planta de jengibre requiere riego profundo y regular, ya que prefiere suelo ligeramente húmedo. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el exceso de agua y el encharcamiento pueden frustrar el crecimiento y causar la podredumbre de la raíz. Además, el riego debe reducirse en invierno.

Temperatura

Dado que el jengibre prefiere un clima cálido y no puede tolerar las corrientes de aire y la temperatura fría, se aconseja mantener sus plantas de jengibre en interiores cuando la temperatura comience a descender por debajo del nivel de 50 F (10 C).

Cuidado de plantas

Requiere cortar un dedo y asegurarse de que la sección tenga al menos 2 pulgadas de largo. Luego, las piezas cortadas se secan durante un par de días en un lugar cálido antes de colocarlas en el suelo.

Fertilizante

El jengibre requiere tierra rica en materia orgánica, puede cubrir la maceta con compost o estiércol bien podrido. Además, puede aplicar fertilizante multiuso durante la temporada de crecimiento.

Plagas y enfermedades

Las plagas como la larva blanca, el barrenador del tallo y el gorgojo aburrido atacan la planta de jengibre. También es atacado por marchitez bacteriana, pudrición blanda, pudrición seca y virus de manchas foliares. Se recomienda encarecidamente mantener la planta a salvo de estas enfermedades y plagas.

Cosecha

Sus raíces de jengibre se van a preparar para la cosecha dentro de 8-10 meses, una vez que las hojas comienzan a amarillear.