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Cómo cultivar caupí en contenedores

Los Cowpeas tienen un sabor suave, lo que los hace ideales para guarniciones y sopas.

Los caupíes (Vigna unguiculata subespecie unguiculata), también conocidos comúnmente como guisantes del sur y guisantes de ojos negros, crecen en condiciones de clima cálido y suelos livianos y fértiles. Son adecuados para el cultivo en contenedores, pero sus rendimientos son más pequeños de lo normal cuando las plantas se cultivan de esa manera. Típicamente, se cultivan 30 plantas de caupí por persona en el suelo. Use casi cualquier tipo de recipiente, pero cada uno debe tener al menos 12 pulgadas de profundidad para sostener las raíces y las estacas de las plantas. Con el cuidado adecuado, los caupíes cultivados en contenedores estarán listos para cosechar de 60 a 90 días después de sembrar las semillas.

Requisitos de luz solar y temperatura

Los caupíes, que son plantas anuales, crecen mejor a plena luz del sol, pero la sombra parcial también es adecuada. Las mejores temperaturas para ellos son de 70 a 95 grados Fahrenheit, y no toleran temperaturas más frías. Debido a que los caupíes son plantas muy tiernas, espere hasta cuatro semanas después de la última helada esperada para plantarlas.

Requisitos de suelo y plantación

Se pueden usar recipientes de plástico, arcilla o madera para cultivar caupí, pero asegúrese de que cada recipiente tenga orificios de drenaje inferiores. Coloque la mezcla para macetas en cada contenedor de 12 pulgadas o más alto hasta que la parte superior de la mezcla esté a unas 2 pulgadas de la parte superior del contenedor. Extender una capa de 1 pulgada de grosor de abono envejecido sobre la mezcla para macetas proporciona nutrientes. Planta las semillas alrededor de 1 pulgada de profundidad en el compost y espaciadas a 2 pulgadas de distancia. Inserta dos estacas en el suelo de cada contenedor, organizando cada par de estacas para que estén opuestas entre sí en los lados de su contenedor y sujetas firmemente en su lugar. Después de verter las plántulas, algunas de ellas deben ser removidas para que las plántulas restantes estén a 4 pulgadas de distancia.

Requerimientos de agua

Las plantas de caupí requieren una humedad uniforme y regular para producir el mejor crecimiento. Como no les va bien en suelos húmedos, evite regarlos en exceso. Aplique agua en la base de cada planta para evitar mojar la planta y golpear sus flores. El suelo de cada contenedor debe sentirse húmedo a una profundidad de 1 pulgada. Si se siente seco, riégalo.

Requisitos de fertilizantes

Los cowpeas generalmente no requieren fertilizante durante la temporada de crecimiento, y una aplicación de compost añejado al momento de la siembra debería ser suficiente para toda la temporada de crecimiento. Si encuentra que debe regar sus plantas con mucha frecuencia, entonces dele una aplicación de fertilizante de nitrógeno aproximadamente 30 o 40 días después de la siembra. Espolvoree 1/2 cucharadita de fertilizante 33-0-0 alrededor de la base de cada planta y riegue el suelo inmediatamente.

Control de plagas

Los caupíes son susceptibles a plagas como áfidos, arañas rojas, escarabajos de frijol y chicharritas. Todas estas plagas son controlables rociando todas las partes de cada planta con un jabón insecticida premezclado hasta que gotea de la planta. Aplique el jabón insecticida semanalmente hasta que desaparezcan las plagas, utilizando el producto por la mañana o por la noche para que no se seque demasiado rápido de la luz solar. Los áfidos varían en color y tienen cuerpos blandos en forma de pera. Los ácaros se ven como arañas extremadamente pequeñas y algunas veces dejan correas en las plantas que afectan. Los escarabajos del frijol se parecen a las mariquitas, pero son de color bronce. Los saltahojas son delgados y usualmente verdes; saltan cuando se los molesta.

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