¿Cuánto zucchini produce una planta?

Una planta de calabacín (Cucurbita pepo) es suficiente para la mayoría de las familias porque produce abundantemente durante varios meses. De hecho, puede encontrarse con un excedente de calabacín. Afortunadamente, puedes usar zucchini de muchas maneras. Mézclalo en sopas y revuelve papas fritas, agrégalo a muffins y pan o ralla y congélalo para el invierno.

Rendimientos promedio

El calabacín se considera un cultivo de alto valor porque produce una gran cosecha por la cantidad de espacio en el jardín que necesita. Una planta de calabacín producirá, en promedio, de tres a nueve libras, según la Extensión Cooperativa de la Universidad de Arizona. Las plantas de calabacín comienzan a dar fruto de 35 a 55 días después de la siembra y continuarán dando sus frutos hasta que la enfermedad o la primera helada los mate.

Plantando

La cantidad de fruta que produce una planta de calabacín depende en parte de su estrategia de plantación. El calabacín es originario de América Central y no tolera temperaturas frías. Germina mejor cuando la temperatura del suelo está entre 60 y 75 grados Fahrenheit. Espere a plantar las semillas de calabacín hasta principios del verano, o inicielas en el interior de tres a cuatro semanas antes de plantarlas en el exterior. Algunos jardineros extendieron una capa de mantillo de plástico negro sobre el suelo unas pocas semanas antes de la siembra. El mantillo negro calienta el suelo para que las plantas crezcan más rápido. Esta técnica produce fruta hasta dos semanas más rápido, según la Extensión de la Universidad de Cornell. Mientras antes las plantas produzcan fruta, mayores serán sus rendimientos. Las cubiertas flotantes de las filas también brindan calidez para acelerar el crecimiento.

Condiciones de cultivo

Además de plantar en el momento adecuado, el cuidado adecuado durante toda la temporada puede aumentar los rendimientos de calabacín. Las plantas de calabacín necesitan un suelo ligero y bien drenado que sea rico en materia orgánica. Excave 1 pulgada de compost en el suelo antes de plantar, junto con 1 libra de fertilizante 10-10-10 por cada 100 pies cuadrados de suelo. Agua con calabacín con frecuencia durante toda la temporada de crecimiento, de modo que el suelo permanezca ligeramente húmedo 1 pulgada debajo de la superficie.

Cosecha

Aunque puede ser tentador esperar a cosechar zucchini hasta que los frutos sean grandes, saben mejor si se recogen cuando miden de 6 a 8 pulgadas de largo. Esta recolección temprana puede incluso aumentar sus rendimientos porque la cosecha constante alienta a la planta a continuar la producción de fruta. Si deja que la fruta se vuelva grande o se pudra en la vid, la producción de fruta se detiene y su rendimiento general disminuye.

Problemas potenciales

En su mayor parte, el calabacín es un cultivo de bajo mantenimiento, pero algunos problemas pueden disminuir los rendimientos. Primero, las plantas de calabacín son polinizadas por las abejas. Si las abejas son escasas en su jardín, es posible que no obtenga muchas frutas. Evite el uso de pesticidas que puedan dañar a las abejas y plantas con flores que los atraigan a su jardín. En algunos casos, es posible que tenga que polinizar a mano las plantas de calabacín. Elija una flor masculina, identificada por su base larga y delgada, y frótela contra las flores femeninas, que tienen un pequeño bulto en la base de la flor. Las enfermedades, como el mildeu pulverulento, también pueden reducir los rendimientos. Plante variedades resistentes a las enfermedades y use mangueras de remojo en lugar de rociadores de techo porque las hojas húmedas tienden a propagar enfermedades.

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