Cómo cultivar romanesco calabacín

Costata Romanesco zucchini es una variedad italiana de calabaza de verano que es reconocida por el extremo bulboso de la flor y las pronunciadas crestas en la piel exterior. Las frutas pueden llegar a pesar hasta 20 libras cada una. La carne pálida tiene un sabor a nuez y se come cruda o cocida. Costata Romanesco calabacín ama el clima cálido y crece rápidamente en una planta muy grande. Comience las plantas en el jardín por semilla después de la última fecha de helada. Las semillas germinan mejor a temperaturas superiores a 70 grados Fahrenheit y la planta alcanza la madurez en 50 a 60 días.

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Hasta que el suelo del jardín llegue a una profundidad de 12 o más pulgadas. Las primeras 12 a 18 pulgadas de suelo contienen la mayoría de las raíces de la planta con el resto de las raíces de calabacín alcanzando profundidades de 4 pies. Agregue compost orgánico a los suelos pesados ​​para crear un área de siembra bien drenada.

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Plante las semillas a una profundidad de 1 pulgada y espacie las semillas de 9 a 12 pulgadas de distancia. Riega bien las semillas y mantén el suelo ligeramente húmedo hasta la germinación. Toma aproximadamente de cinco a siete días para la germinación.

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Enrarezca las plántulas, si es necesario, a una distancia de 24 a 26 pulgadas. La planta madura alcanza un diámetro de 3 pies o más. Riegue alrededor de la base de las plántulas ya que el agua en las hojas promueve el mildiú velloso.

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Cubra la base de las plantas para controlar las plagas y retener la humedad del suelo. Riega el suelo por las mañanas mientras la planta está en producción de fruta.

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Revisa la planta todos los días para ver si hay calabaza. Coseche el calabacín cuando la calabaza alcance el tamaño deseado. Los frutos pequeños y las flores masculinas y femeninas son todos comestibles.

Cosas que necesitarás

• Sierpe de jardín o pala
• Semillas viables
• Compost orgánico (opcional)
• Mantillo

Propina

• Zucchini necesita flores masculinas y femeninas para la polinización. Los primeros frutos pueden marchitarse y morir si las flores masculinas no se han formado. La planta continúa produciendo frutas y flores a medida que avanza la temporada.

Advertencia

• El calabacín Costata Romanesco es susceptible al oídio durante los períodos de sequía. Riegue hasta una profundidad de 12 pulgadas o más para controlar la enfermedad.

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