Cómo crecer costata romanesco zucchini

Calabacín Costata Romanesco (Cucurbita pepo) es una calabaza de verano de reliquia italiana con un sabor a nuez. Esta no es una variedad de calabacín híbrida desarrollada, por lo que no produce tanta fruta como un híbrido. Este zucchini con sabor distintivo es de color verde medio con manchas de color verde pálido y costillas levantadas. Lleva hasta 52 días producir frutos de calabacín Romanesco.

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Retire las malas hierbas y los desechos de un área de plantación con exposición solar total a fines de la primavera. El calabacín Costata Romanesco crece mejor cuando se planta después de que ha pasado todo peligro de heladas primaverales y la temperatura del suelo es de al menos 62 grados Fahrenheit. Excave el suelo con una pala a 6 pulgadas de profundidad y mezcle en una capa de 2 pulgadas de compost. Enriquecer el suelo ahora elimina la necesidad de fertilizar las plantas de zucchini más adelante en la temporada.

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Rastrilla el suelo sin problemas. Cree filas de 5 a 6 pies de separación y de 1/2 a 1 pulgada de profundidad con el mango del rastrillo. Coloque de dos a tres semillas en las filas cada 9 a 12 pulgadas de distancia. Mantenga el suelo húmedo durante todo el período de germinación. Las semillas de calabacín Romanesco germinan en aproximadamente 10 a 14 días cuando la temperatura del aire es de 62 a 70 grados Fahrenheit.

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Levante las plantas adicionales cuando midan 2 pulgadas de alto, de modo que las plantas estén a 12 pulgadas de distancia. Deje las plantas de semillero que crecen más fuertes cuando se adelgace.

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Extiende una capa de 2 pulgadas de mantillo orgánico alrededor de la base de las plantas cuando miden unos 6 centímetros de alto. El mantillo protege las raíces poco profundas, disminuye la evaporación de la humedad del suelo y desalienta el crecimiento de malezas. También le da a las plantas una fuente adicional de nutrientes de liberación lenta mientras evita que la fruta entre en contacto directo con el suelo.

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Verifique la sequedad del suelo al menos una vez a la semana o antes en climas cálidos. Coloque la yema del dedo en el suelo; si está seco en la primera articulación, riegue las plantas por la mañana. Riegue con frecuencia y consistentemente para mantener saludables a las plantas de calabacín. No permita que la tierra se seque, pero no mantenga el suelo con agua.

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Corta o retuerce la fruta de zucchini cuando ha alcanzado el tamaño deseado. Para mantener la producción de la planta durante todo el verano, coseche la fruta dos o tres veces por semana.

Cosas que necesitarás

• Pala
• Compost
• Rastrillo
• Mantillo

Propina

• Para cosechar semillas de calabacín Romanesco para plantar el próximo año, deje algunas de las frutas en la planta hasta que la cáscara externa sea dura. Después de recoger, deje que la fruta descanse en un área fresca y sombreada por tres o cuatro semanas más para alentar a las semillas a que maduren más. Retire las semillas, luego límpielas y séquelas antes de guardarlas en una bolsa hermética.

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