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Mis flores de calabacín se están cayendo

Zucchini es un ingrediente versátil en la cocina.

El pan de calabacín recién horneado y el calabacín salteado son solo algunos de los platos frescos disponibles cuando crece el calabacín en su jardín. El calabacín (Cucurbita pepo) da frutos en promedio en julio y agosto y crece en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 2 a 11. Las plantas de calabacín pueden ser pesadas, pero requieren suelo rico en nutrientes, fertilización y polinización para producir fruta. La falta de fruta desarrollada a partir de las flores puede ser causada por problemas de agua o falta de polinización.

Necesidades crecientes

El calabacín debe cultivarse a pleno sol. Lo mejor es que se siembren en un suelo rico, por lo tanto, mezcle el compost en el suelo antes de plantar. En promedio, las plantas de calabacín crecen de 2 a 3 pies de grosor, por lo que siembran semillas o trasplantes de 2 a 3 pies de distancia. Las plantas son de bajo crecimiento y tienen raíces poco profundas que están mejor protegidas con una capa de mantillo. Zucchini toma 60 días en promedio para madurar.

Problemas de agua

Si, antes de caerse, las flores de tu calabaza se pudren y se vuelven negras, la calabaza puede tener pudrición del extremo de la flor. La podredumbre de Blossom-end es causada por problemas con el agua, las más comunes fluctuaciones entre suelos húmedos y secos. Extienda una capa gruesa de mantillo sobre el suelo para retener la humedad. En promedio, las plantas de calabacín deben regarse una vez a la semana durante el clima más fresco, aumentando a dos o tres veces a la semana en el verano. Riegue profundamente, aproximadamente de 2 a 3 pies. El clima, el clima y el drenaje pueden afectar la cantidad de agua que se necesita, así que revise el suelo con frecuencia. El suelo debe estar tan húmedo como una esponja escurrida. Nunca debería tener agua ni resequedad.

Problemas de polinización

Las flores de calabacín deben ser polinizadas a la fruta. La mayoría de las plantas de calabacín tienen flores masculinas y femeninas en la misma planta. Las flores femeninas generalmente se abren poco después de las flores masculinas. Las flores masculinas se pueden identificar por su tallo largo y delgado y el estambre, mientras que una flor femenina se puede encontrar en tallos más largos y tienen una fruta en miniatura en la base de la flor. Si sus flores se caen sin fructificar temprano en la temporada, verifique si las flores femeninas de la planta se abrieron. Si las flores masculinas y femeninas están abiertas y la planta no está desarrollando fruta, las flores de calabacín pueden estar teniendo problemas para ser polinizadas por insectos y requerirán polinización manual.

Polinización manual

Para polinizar manualmente, puede usar un estambre macho o un Q-tip. Para polinizar con un estambre masculino, corte una flor masculina y, teniendo cuidado de dejar el estambre intacto, retire sus pétalos y aplique el estambre en el centro de la flor femenina. Para usar un Q-tip, aplique el Q-tip en el estambre de la flor masculina para recoger el polen, luego toque el centro de la flor femenina. Después de la polinización, la fruta debe madurar en una semana.

Flores comestibles

Las flores de calabacín son en realidad tan comestibles como la fruta. Mezcle las flores en la mezcla de huevo y fríalos ligeramente para un sabroso aperitivo o guarnición. Las flores de calabacín también se pueden rellenar, saltear y usar en sopas y ensaladas.

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