Zucchini jardinería con verduras complementarias

Los calabacines tiernos y versátiles frescos del jardín se pueden combinar con una variedad de alimentos para una comida sabrosa. La variedad de calabaza de verano también se beneficia de combinarse con otra verdura antes de que llegue al plato. La práctica de plantar verduras y hierbas complementarias juntas se llama plantación acompañante. Plantar zucchini junto con compañeros vegetales puede ayudar a la calabaza a defenderse de las plagas, aumentar su acceso a los nutrientes y compartir el espacio del jardín de forma efectiva, pero solo si elige el vegetal correcto para su propósito.

Cultivo de calabacín

El calabacín tiene muchos cultivares y produce frutos verdes, grisáceos, rayados o dorados que pueden ser oblongos o redondos, dependiendo de la variedad que siembre. Forma una gran planta bushlike con la fruta producida en la base de la planta. El calabacín requiere pleno sol y un suelo bien drenado enmendado con abono o abono podrido. Es un vegetal de clima cálido que crece mejor una vez que la temperatura del suelo supera los 60 grados Fahrenheit. Al planear un jardín de compañía alrededor de calabacín, use plantas con necesidades similares.

Verduras complementarias para plagas

Su abundante cosecha de calabacines puede verse comprometida por las mismas plagas que afectan a los pepinos y las calabazas, como los escarabajos del pepino, los chinches, el barrenador de la calabaza, los pulgones y los escarabajos pulgas. Algunas verduras intercaladas con calabacín pueden repeler estas plagas. Los rábanos, por ejemplo, repelen los barrenadores de la vid de calabaza y los escarabajos del pepino, mientras que el ajo repele a los áfidos. La plantación de calabacín en la base de las plantas de maíz "desorienta" al barrenador de la vid de calabaza, según el Servicio Nacional de Información de Agricultura Sostenible. También se pueden usar otras verduras como señuelos para alejar las plagas de su calabacín. Una vez más, los rábanos se ajustan a la ley, ya que atraen a los escarabajos pulg a su follaje y lejos de su calabacín.

Verduras complementarias para nutrientes

El calabacín se beneficia al ser plantado con cualquier tipo de frijol o guisante, ya que estos fijan el nitrógeno en el suelo a través de sus raíces. A su vez, las raíces de la planta de calabacín pueden absorber el nitrógeno y aprovecharlo. El calabacín, o cualquier otra calabaza, a menudo se planta con frijoles y maíz como parte de un jardín tradicional de "tres hermanas". El maíz proporciona un soporte para los frijoles trepadores, el calabacín, con sus hojas espinosas, mantiene a los mapaches y otros depredadores de mamíferos lejos del desarrollo del maíz, y los frijoles proporcionan nitrógeno a ambas plantas. El maíz también tiene el beneficio de producir una gran cantidad de polen, que atrae a más abejas para que también polinicen sus flores de calabacín.

Otras plantas complementarias

Las verduras no son las únicas plantas complementarias que debes considerar para tu jardín. Hay una variedad de hierbas y flores que benefician a los calabacines y alegran su jardín de vegetales con flores brillantes. La borraja, una hierba anual, atrae a las abejas para la polinización, y sus hojas se pueden cubrir con pajote alrededor de la planta de calabacín para ayudar a volver a poner el calcio en el suelo para prevenir la deficiencia de calcio que causa la pudrición del extremo de la flor. Hunda una olla de menta cerca de sus plantas de calabacín para retirar los áfidos, y siembre capuchinas anaranjadas y amarillas alrededor del calabacín y en todo su jardín, ya que eliminan áfidos, escarabajos del pepino y moscas blancas, entre muchas otras plagas. Como beneficio adicional, las flores son comestibles, con un sabor fuerte a rábano. El eneldo también es una gran ayuda para el calabacín, ya que se dice que la hierba repele a los insectos de calabaza, así como a los áfidos y las moscas blancas.

Plantas para evitar

Cuando diseñe su jardín de vegetales, mantenga el parche de zucchini lejos de cualquier plantación de papas. Se dice que las papas inhiben el crecimiento del calabacín y otras plantas de calabaza.

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