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Cómo saber cuándo las cebollas están maduras para recoger

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Las plantas de cebolla no han alcanzado la madurez hasta que las partes superiores se secan y mueren.

Con la bombilla escondida debajo del suelo, saber cuándo las cebollas están listas para recoger parece un juego de adivinanzas, pero la planta ofrece pistas sobre cuándo cosechar las verduras. Las cebollas son algo indulgentes, ya que puedes sacarlas temprano para cebollas verdes o dejarlas crecer en cebollas bulbos más grandes. Para alcanzar el tamaño completo, una cebolla generalmente necesita de tres a cuatro meses desde la siembra, y la madurez llega a principios o mediados del verano. Ver el calendario y observar las plantas te da un indicador de cuándo desenterrar las verduras picantes.

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Controle las partes superiores visibles de las cebollas para observar los cambios en el crecimiento y la apariencia a medida que se acerca a la marca de los tres meses. Los cambios indican que las verduras están llegando a su madurez.

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Levanta una cebolla cuando creas que está madura para medir el tamaño de las verduras. Busque un diámetro de entre 3 y 5 pulgadas, dependiendo de la variedad y el tamaño maduro proyectado. Si la cebolla no es lo suficientemente grande, deje que todas las cebollas crezcan más. Si su cebolla de prueba cumple con las recomendaciones de tamaño, verifique otros signos de madurez.

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Exprima la planta suavemente alrededor de 2 a 3 pulgadas sobre el bulbo para verificar si hay una mancha blanda en la parte superior. Este punto suave es una señal de que el bulbo está creciendo, incluso si las partes superiores parecen estar creciendo. Tire de las cebollas que tienen el área blanda en la parte superior. Deje crecer otras cebollas para que alcancen la madurez antes de la cosecha.

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Esté atento a que las partes superiores de las cebollas se debiliten y se caigan si no siente la parte blanda de las plantas. La Asociación Nacional de Jardinería recomienda buscar alrededor del 80 al 90 por ciento de la cosecha con las copas dobladas para indicar que la cosecha está lista para la cosecha.

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Cultiva las cebollas hasta dos semanas más después de que las partes superiores comiencen a morir para la máxima madurez. Tire las cebollas antes de las dos semanas si se espera una fuerte lluvia, ya que la lluvia puede dañar las cebollas maduras.

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