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Cómo eliminar las hojas inferiores y cubrir la suciedad de las papas

Las papas son un alimento básico en la cocina.

Las papas son tubérculos en la parte subterránea del tallo de la planta de papa (Solanum tuberosum). Aumente la producción de sus plantas de patata "enjaulando" la planta. Plante en áreas templadas de invierno a principios de año. Por ejemplo, en el Valle de San Joaquín de California, planta en diciembre y enero. Plantar áreas costeras de marzo a junio. Comience a cubrir los tallos con tierra cuando la planta tenga 6 pulgadas de alto, o aproximadamente 6 semanas después de que hayan brotado. Cubrir los tallos con tierra a medida que crecen las plantas les anima a producir más tubérculos. La suciedad también evita que el sol llegue a los tubérculos y hace que las pieles se vuelvan verdes, lo que hace que los tubérculos no sean comestibles.

1

Recorte cualquier hoja amarilla o marchita con una hoja de afeitar tan cerca del tallo principal como sea posible. Tire las hojas en lugar de usarlas como compost. El tizón tardío hace que las hojas se vuelvan amarillas, se curven y se vuelvan marrones. La enfermedad puede extenderse a los tubérculos si no se cortan las hojas. El tizón tardío es frecuente en climas costeros húmedos.

2

Colina en la mañana cuando las plantas están de pie derecho. Empuja la suciedad hacia arriba para cubrir los tallos de la planta de papa. Deje los dos o tres juegos de hojas expuestos al sol. Comience a aporrear cuando las plantas midan 6 pulgadas de alto.

3

Empuje más suciedad hacia arriba alrededor de los tallos cuando la planta crezca otras 6 a 8 pulgadas. Deje de aporrear cuando agota todo el suelo disponible para hilling. Las papas generalmente se plantan en una zanja entre dos hileras de tierra. El suelo en las filas se usa para elevar las plantas. Si te quedas sin tierra pero aún necesitas seguir "apurando", usa paja.

4

Cortar todas las vides en la línea del suelo cuando las papas están listas para la cosecha. Esto varía de tres a cuatro meses después de la siembra, dependiendo de la variedad y el tamaño de las papas maduras. Eliminar las vides. Las esporas de enfermedades que caen de las vides se secarán en la superficie del suelo en lugar de infectar a las papas.

5

Espere de ocho a 10 días antes de desenterrar las papas. Las pieles se endurecerán y las patatas durarán más durante el almacenamiento.

Cosas que necesitarás

  • Cuchilla de afeitar
  • Pala

Consejos

  • Las papas se originaron en Perú, donde las temperaturas de verano son suaves y las noches frescas. Recrea esas condiciones y tus papas te lo agradecerán.
  • Coseche unas pocas patatas cada pocas semanas cavando suavemente en el suelo. Las nuevas papas no tendrán pieles duras y serán tiernas y sabrosas.

Advertencia

  • Los tubérculos son la única parte comestible de la planta de papa. Al igual que los tomates, el resto de la planta es tóxico y no debe consumirse.
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