Cómo atar vides en un viñedo

Puede usar cualquier cantidad de materiales para unir sus vides.

Ya sea que esté cultivando uvas para un hobby o para la producción comercial, su método de podar y atar las vides puede hacer una gran diferencia en su rendimiento general: un mayor rendimiento significa más uvas para hacer vino. Los métodos comunes de poda incluyen el Sistema Kniffen, que puede tener cuatro o seis bastones fructíferos entrenados en cuatro o seis alambres de enrejado, respectivamente. Una vez que hayas reducido a cuatro, seis o alguna otra cantidad deseada de bastones, estarás listo para atarlos.

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Ponte un par de guantes de trabajo. Practique doblar un trozo de enredadera más grueso y descartado para obtener una idea de su punto de ruptura. Suave y lentamente, dóblelo en círculos, escuchando si se agrieta o cruje. Si acabas de completar una ronda de poda, es probable que tengas un montón de vides para practicar, esto te dará una idea de la flexibilidad de las vides antes de intentar atar las vides que todavía están en el enrejado.

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Coloque su mano sobre un trozo del bastón o de la enredadera que se va a emparchar, y dóblelo lenta y suavemente hacia el alambre enrejado deseado, idealmente en la dirección en que el bastón ya está creciendo, hasta que toque el alambre enrejado. Si tiene que doblarlo lejos de la dirección de crecimiento, tuerza ligeramente la vid. Una pequeña cantidad de sonido "crujiente" está bien, pero tenga cuidado de no romper el bastón o la enredadera. De acuerdo con la Extensión Cooperativa del Condado de Tulare de la Universidad de California, muchos productores atan sus vides para que estén en el lado norte o este del enrejado. Mantenga la vid en su lugar mientras se prepara para atarla.

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Envuelva un trozo de cordel, cinta de goma, cinta de vinilo o una brida elástica alrededor de la cepa, justo encima del primer nudo de la yema, dejando una pequeña cantidad de espacio para permitir el crecimiento, pero no lo suficiente como para permitir que la vid se mueva. Asegure la corbata con un nudo doble. La Extensión Cooperativa del Condado de Tulare de la Universidad de California recomienda usar cinta de vinilo o cuerda para atar la vid principal, y cinta de vinilo para las ramas, ya que se estirará y evitará el anudamiento de la vid. La extensión no recomienda el uso de lazos de alambre recubiertos, ya que pueden ceñir la vid.

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Omita tres nodos de brotes en la misma viña, y luego ate otra cuerda u otro material alrededor de la vid. Si su vid es larga, haga un nudo cada tres nudos.