Cómo hacer una planta de fruta fermentada

El jugo de fruta fermentada, también conocido como FFJ, actúa como un fertilizante orgánico para plantas y jardines. Este líquido aumenta los nutrientes en el suelo y, por lo tanto, en las plantas que crecen en él, especialmente en los niveles de potasio. Este brebaje se puede hacer en casa con muchas frutas comunes y cuesta mucho menos que comprar fertilizantes orgánicos líquidos. El proceso de fermentación tarda al menos una semana en completarse, pero puede demorar un mes o más. Las frutas dulces demasiado maduras son ideales para crear jugo de fruta fermentada.

1

Corte fruta madura dulce, como plátanos, piñas o papayas, en trozos lo suficientemente pequeños como para caber a través de la boca de una jarra de plástico grande. Coloque la fruta cortada en una taza medidora para determinar cuánto está disponible. Vierte los trozos de fruta en el frasco.

2

Agregue melaza o azúcar moreno a la taza de medir igual a la cantidad de fruta utilizada. Vierta la melaza o azúcar en el frasco encima de la fruta. Mezcle bien con una cuchara.

3

Coloque una hoja de periódico sobre la abertura del frasco. Asegúrelo en su lugar con una banda elástica. Coloque el recipiente en un lugar fresco y oscuro, como un armario o despensa.

4

Revise el contenedor después de una semana o dos, buscando un líquido marrón en el fondo del frasco. Si existe líquido, la fruta ha fermentado. De lo contrario, deje que el recipiente repose sin perturbaciones durante una o dos semanas más hasta que se produzca la fermentación.

5

Elimine parte del líquido del fondo del recipiente con una jeringa o separando el líquido de la materia sólida con un colador sobre un recipiente, si tiene la intención de utilizar todo el líquido a la vez.

6

Vierta aproximadamente 1 cucharada de jugo fermentado en una botella de spray por 1 litro de agua, las mediciones no tienen que ser exactas. Vuelva a colocar la tapa en la botella de spray y agite para mezclar.

7

Aplique la mezcla de fertilizante fermentado a las hojas de las plantas y al suelo circundante, usando la botella de spray. Vuelva a aplicar después de las lluvias o aproximadamente una vez a la semana, según lo desee.

Cosas que necesitarás

• Frutas maduras no cítricas
• Taza medidora
• Frasco de plástico grande
• Melaza o azúcar moreno
• Cuchara grande
• Periódico
• Banda elástica
• Jeringuilla
• Colador
• cuenco
• Botella de spray de plástico

Consejos

• Si usa frutas no dulces, duplique la cantidad de azúcar o melaza utilizada.
• El proceso de fermentación continúa y el líquido en el fondo del tarro se vuelve completamente negro, lo que generalmente lleva unos meses. El líquido todavía se puede usar hasta entonces.

Advertencia

• La fruta fermentada atrae las moscas de la fruta, asegúrese de mantener la parte superior de la jarra bien tapada y escondida de las frutas frescas para evitar problemas de plagas.

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