Tipos de Bush de calabaza
El hábito de crecimiento habitual de las calabazas de invierno, incluida la calabaza (Curcurbita moschata), es para enredar las plantas que pueden ocupar mucho espacio de crecimiento. Los jardineros a menudo optan por cultivar calabaza butternut a pesar de su gran tamaño, ya que es resistente al taladro de vid de calabaza, tiene gran sabor a nuez, dulce y se almacena bien. Las calabazas de Bush permiten que los jardineros con espacio limitado disfruten de estos mismos beneficios en mucho menos espacio, con plantas de arbusto de arbusto que generalmente ocupan 3 pies por 3 pies de espacio. Las variedades semi-bush ocupan un poco más de espacio.
"Butterbush de Burpee"
Considerado como una de las mejores variedades de arbustos de nogal por "Fine Gardening", las pequeñas y sabrosas frutas de "Burpee`s Butterbush" pesan alrededor de 1 1/2 libras cada una. Tan en el exterior, los frutos tienen carne de color rojo anaranjado. Debido a que este cultivar tiene una tendencia a producir en exceso, adelgace algunas de las frutas o obtendrá un rendimiento de calabaza pequeña y encurtida. Permita que cada planta lleve de cuatro a cinco calabazas. Los vástagos de vid resistentes y duros característicos de una calabaza hacen que esta variedad sea resistente a la penetración de las larvas del barrenador de la calabaza.
Otras variedades
Las calabazas de semilleno también son plantas compactas adecuadas para jardines pequeños. Tienen tiempos de maduración más cortos, con "Betternut" tardando 90 días y "Early Butternut" solo 82 días, en comparación con 110 días para el tamaño convencional "Waltham" Butternut. "Early Butternut" es un ganador de All-America Selections, con fruta cuadrada, de tamaño mediano, de 10 a 12 pulgadas y carne roja-anaranjada. Se caracteriza por tener un crecimiento compacto. "Betternut" produce calabazas de 8 a 9 pulgadas que pesan 3 libras. La carne se describe como de excelente calidad. "Ponca" es un tipo de semi-arbusto, que es un poco más grande que la variedad de arbustos de 3 pies de alto, ocupa alrededor de 6 pies cuadrados, pero produce más calabaza y los de tamaño completo en lugar de fruta más pequeña, como resultado del tamaño de la planta más grande. "Ponca" tiene el típico color piel de color tostado y la carne de color naranja pálido.
Plantando
La calabaza de nogal de tamaño normal generalmente se siembra directamente una vez que ha pasado el último peligro de las heladas. Para jardines más pequeños y plantas más pequeñas, tiene sentido establecer trasplantes en lugar de semillas directas, ya que los trasplantes son más resistentes al daño de plagas como los escarabajos del pepino. Comience a sembrar, macetas de tres a dos pulgadas y media, de cuatro a seis semanas antes de que tenga la intención de plantarlas. Transfórmalos cuando no tengan más de dos conjuntos de hojas verdaderas para que no se atrofien. No diluya las plántulas, ya que las plántulas múltiples se apoyarán entre sí a medida que crecen.
Pros y contras
Mientras que las plantas de calabaza de tipo arbustivo tienen una huella de jardín mucho más pequeña, no tienen tantas hojas para hacer la comida tanto para la planta como para las frutas en desarrollo. Algunas calabazas tipo arbusto no desarrollan un sabor tan bueno como las variedades más grandes debido a la menor cantidad de azúcares formados por la vid. Permita que los frutos de las nueces de los arbustos maduren por completo, con una piel dura que no pueda abollarse con la uña, antes de cosecharlos para almacenarlos, de modo que la cantidad máxima de azúcar se almacene en la carne. También proporcione a las viñas más pequeñas la mejor nutrición posible y las mejores condiciones de cultivo para que la planta pueda producir la cantidad máxima de alimento por sí misma. Deje que la calabaza cosechada cure por una semana o dos antes de comerla para mejorar el sabor.
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