¿Cuándo aparece la fruta de calabaza después de la floración?

Si desea calabazas de color naranja brillante, blancas o multicolores (Cucurbita pepo) de su jardín, necesitará algo de paciencia. Aunque las calabazas tardan meses en madurar, solo se cultivan como plantas anuales porque estas frutas de estación cálida son muy sensibles a las heladas, y morirán al final de la temporada de crecimiento. Al igual que con la mayoría de las frutas, la aparición de las flores anuncia la inminente cosecha, pero al igual que con otros aspectos del crecimiento de la calabaza, es mucho tiempo después de la floración antes de que pueda recoger su calabaza.

Siembra para cosechar

Lo que muchas personas no saben sobre las calabazas es que las variedades pequeñas tardan la misma cantidad de tiempo después de la siembra antes de que estén listas para la cosecha como las enormes calabazas que pesan más de 100 libras. Las calabazas necesitan entre 90 y 120 días después de plantar las semillas antes de la cosecha. Para un mejor crecimiento, las calabazas prefieren las temperaturas del aire entre 50 y 90 grados Fahrenheit. La temperatura del suelo debe ser superior a 65 grados Fahrenheit antes de plantar calabazas.

Polinización

Si obtienes fruta depende de la polinización de las flores. Si su área no tiene muchas abejas, necesitará polinizar a mano la vid de calabaza para obtener fruta de la planta. Sabrá que las flores no se polinizan cuando las flores femeninas cortas se cierran y caen de la planta sin producir fruto. Las primeras flores que veas en la vid serán masculinas y no producirán fruto. Estas flores de tallo largo producen el polen que se utiliza para polinizar las flores femeninas, que tienen un ovario agrandado en la base que se convertirá en una calabaza después de la polinización. Las flores femeninas aparecerán de ocho a nueve semanas después de plantar las semillas y unos días después de que se vean las flores masculinas. Para polinizar a mano, transfiera el polen de una de las flores masculinas al centro de las flores femeninas con un bastoncillo de algodón o un pincel pequeño de artista. La polinización adecuada asegurará que tendrá una cosecha de calabaza.

Fruta después de la floración

Después de una polinización exitosa, el tiempo que tarda la calabaza en madurar es de entre 45 y 55 días. Durante este tiempo, la calabaza crecerá en tamaño y cambiará de color hasta que esté completamente coloreada de color naranja intenso, o el tono apropiado para esa variedad. Al final de la temporada de crecimiento, el tallo de las calabazas maduras morirá, lo que indica que el tiempo de cosecha ha llegado.

Cosecha

La prueba más simple para determinar si una calabaza está lo suficientemente madura es presionar la corteza con la uña. Si el clavo no deja una huella y la vid comienza a morir, la calabaza está lista para la cosecha. Corta el tallo de la calabaza por lo menos a 4 pulgadas de la fruta. Almacene su cosecha de calabaza en un lugar cálido y soleado donde la temperatura está entre 75 y 80 grados Fahrenheit durante dos semanas para curar la calabaza para un almacenamiento más prolongado. Después de eso, retire las calabazas a un lugar fresco, seco y oscuro donde las temperaturas estén entre 50 y 55 grados Fahrenheit.

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