Compañeros plantas de rábanos
La siembra en compañía es una práctica milenaria que permite a la madre naturaleza echar una mano en el jardín. Cuando ciertas plantas crecen una junto a la otra, pueden hacer de todo, desde rechazar los insectos hasta mejorar el sabor y el crecimiento de las verduras. Los rábanos crecen en las zonas de resistencia USDA 2 a 10 y son un excelente compañero para muchas plantas, lo que hace una adición sabrosa y útil a cualquier jardín.
Perifollo
Una sabrosa hierba verde, el perifollo es una útil planta compañera para los rábanos. Perifollo tiene hojas verdes rizadas y es un pariente del perejil, con un aroma suave y sabor que contiene un toque de anís. Aunque puede usarse en seco, el sabor del perifollo es mejor cuando se consume fresco. Cuando se planta junto con los rábanos, perifollo naturalmente mejora su gusto y crecimiento.
Pepino
Los pepinos crujientes y jugosos son una excelente planta compañera para los rábanos, y ambas verduras se benefician mutuamente. Los rábanos mantienen cukes libre de moscas de la roya y escarabajos de pepino hambrientos, sin la necesidad de pesticidas tóxicos. Los pepinos, por otro lado, mejoran el crecimiento de los rábanos. Tanto los pepinos como los rábanos necesitan mucho sol y suelo suelto y bien drenado, por lo que no los siembre en un lugar sombreado. Los guisantes también crecen bien con rábanos y pepinos, así que considere cultivarlos juntos como un sabroso trío.
Squash
Cultiva rábanos junto con la calabaza y la espinaca para mantener a raya a las plagas. Las larvas de los barrenadores de calabaza se abren camino hacia el tallo de la calabaza para alimentarse, evitando que el agua fluya libremente y matando a la planta. Afortunadamente, los rábanos repelen estas plagas hambrientas de forma natural. Cultivar rábanos alrededor de la espinaca también lo protege de los mineros, que en cambio se alimentan de las hojas de rábano, mientras que la raíz comestible de la planta se deja en paz y la espinaca se salva.
Mal Compañeros
Si bien la plantación de rábano junto con ciertos vegetales tiene muchos beneficios, incluyendo un mejor sabor, un mejor crecimiento y protección contra las plagas, los rábanos son malos para algunas plantas. No plante rábanos cerca de coliflor o repollo, además de nabos y coles de Bruselas. Además, evite plantar rábanos junto al hisopo, una hierba floral usada en los alimentos y la fabricación de ciertos licores.
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