Cómo hacer crecer cebolla morada

Las cebollas rojas tienen una coloración púrpura en cada capa.

Las rodajas de cebolla morada brillante agregan color y ralladura a la comida, pero a pesar de sus brillantes tonos de púrpura a marrón, horticulturalmente estas bellezas se conocen como cebollas "rojas". En climas con inviernos que tienen tramos largos por debajo del punto de congelación, los jardineros siembran cebollas de cualquier color en la primavera, mientras que los jardineros en climas templados invernales siembran cebollas a partir de semillas o trasplantes en cualquier momento entre septiembre y abril. Las cebollas rojas de los platillos, pequeños bulbos de cebolla, se siembran de enero a marzo. Las variedades de día corto o temprano de color púrpura, como "Red Grano", "Red Granex" o "California Early Red", se siembran en otoño cuando hay menos horas de luz solar y variedades intermedias y largas o tardías , como "Red Burger", "Red Wing" y "Southport Red Globe" se plantan en la primavera cuando los días se alargan.

1

Afloja la tierra en una hilera de jardines montados o en una cama elevada a pleno sol con una azada. Trabaja en estiércol, compost de jardín u otra enmienda de suelo que sea baja en azufre, cuando quieras una cebolla más dulce. El azufre se agrega a la acritud de las cebollas.

2

Haga un surco ancho con la azada y riegue la tierra en el fondo de la zanja.

3

Espolvoree las semillas de cebolla roja espesamente en el fondo del surco y cubra con 1/2 a 1 pulgada de tierra.

4

Enrarezca las plántulas a medida que emergen, dejando las plantas espaciadas de 3 a 4 pulgadas de distancia. Los aclareos se pueden picar y usar como cebolletas o en ensaladas.

5

Coloque los trasplantes de raíz desnuda, parecen pequeños cebollines y se venden en racimos en los centros de jardinería en el momento de la siembra, en el surco con el mismo espaciamiento cuando desee obtener ventaja sobre las semillas. Suelo firme de 1/2 a 1 pulgada alrededor de ellos. Juegos de lugar: bulbos pequeños, solo disponibles para variedades de días largos, con las puntas apenas expuestas, con el mismo espaciado.

6

Saque las malas hierbas de alrededor y entre las plantas en crecimiento o pellizquelas a nivel del suelo para evitar el desarraigo de las cebollas pequeñas.

7

Riegue las cebollas rojas hasta que la zona de raíz de 12 a 18 pulgadas esté saturada. El riego por goteo - entregado a través de mangueras de empapado - es eficaz y ayuda a conservar el agua y a reducir las malas hierbas que surgen con el exceso de agua.

8

Fertilice ligeramente una vez al mes con emulsión de pescado o un producto con bajo contenido de nitrógeno.

9

Cubra el desarrollo de cebollas con material de cubierta flotante cuando tengan entre seis y 10 semanas de vida para protegerlas del frío si las heladas amenazan a las plantas. Las heladas durante este período pueden estimular las cebollas para enviar los tallos de las flores, en cuyo punto el bulbo ya no se desarrolla y se debe tirar y usar como un cebollín.

10

Controle los pliegues de las hojas en busca de rayas y decoloración, signos de trips de cebolla. Las pequeñas plagas de succión se pueden desprender con un spray de jabón insecticida.

11

Suspenda el riego y la fertilización cuando las partes superiores comiencen a amarillear, aproximadamente de 130 a 150 días, según el cultivar.

12

Cava las cebollas rojas cuando las partes superiores se pongan marrones y se caigan. Cepille, pero no lave la suciedad. Deja que las cebollas se sequen en una zona seca del sol hasta que se sequen.

13

Guarde los bulbos de cebolla roja curada en un lugar frío y seco: de 32 a 40 grados Fahrenheit durante varias semanas o meses según la variedad. Las cebollas rojas tienden a almacenarse por un período más corto que las cebollas amarillas o blancas.