Cómo cultivar orégano dulce
Origanum majorana
Mejorana (Origanum majorana) es una hierba perenne que generalmente se cultiva como una anual para el follaje fragante que se utiliza para dar sabor a los aderezos y platos de carne. Las partes superiores de las plantas generalmente se cortan cuando comienzan a florecer y se secan mejor a la sombra. La hierba tiene lo que se describe como una mezcla de sabores de pino dulce y cítricos. La mejorana se usa con frecuencia en mezclas de hierbas tales como Hierbas de Provenza.
La mejorana se origina en la región mediterránea del mundo y fue admirada por griegos y romanos como un símbolo universal de felicidad. La mejorana se considera una planta tierna perenne, pero ha demostrado ser resistente incluso en la Zona 5.
Creciendo la Mejorana de Hierbas
Sweet Marjoram crecerá bien en cualquier suelo de jardín fértil, bien drenado y arcilloso. Como la semilla es muy pequeña, es mejor sembrarla en el invernadero y las plántulas trasplantar afuera una vez que haya pasado todo el peligro de las heladas.
Culturas crecientes
Al aire libre, en contenedores y cultivos hidropónicos.
Altura de planta
La mejorana por lo general crece a una altura de 24 a 36 pulgadas (60 - 90 cm).
Espacio entre plantas
Las plantas de mejorana deben espaciarse entre 15 y 18 pulgadas (38 - 45 cm) de distancia.
Rango de pH preferido
La mejorana crecerá en un rango de pH relativamente amplio entre 6.1 (levemente ácido) y 8.5 (alcalino) con un rango preferido entre 6.5 y 7.5.
Propagación
De la semilla, siembre dentro de seis semanas antes de la última helada o siembre directamente en la siembra de otoño o invierno en un marco frío o en un invernadero sin calefacción. Se propaga bien a través de esquejes de maderas blandas y semi-madera dura. Se propaga bien a través de la división de raíces.
Período de germinación de semillas
Las semillas de mejorana dulce germinarán en aproximadamente 8 a 14 días.
Número de semillas por gramo
Hay aproximadamente 3.500 semillas de mejorana por gramo.
Requisitos del suelo
Mejorana prefiere un suelo rico, franco, bien drenado.
Medios de crecimiento alternativos
Mezclas de suelo sin suelo (Pro-Mix, Sunshine Mix, etc.), perlita, vermiculita, turba de coco, lana de roca y cubos Oasis.
Tiempo de la semilla a la planta vendible
Semillas para tapones terminados, 6 semanas. Enchufes a la planta vendible, de 2 a 4 semanas.
Sol Requisitos de iluminación
Mejorana cultivada al aire libre prefiere pleno sol.
La mejorana crecerá en el interior de manera satisfactoria bajo luces fluorescentes de planta de alto rendimiento T5, lámparas fluorescentes compactas o lámparas de alta intensidad de descarga (haluro de metal o sodio de alta presión). Mantenga un alto rendimiento y fluorescentes compactos aproximadamente a un pie por encima de las plantas, y luces HID entre 2 y 4 pies sobre las plantas, dependiendo de la potencia.
Haga que un ventilador oscilante agite suavemente las plántulas durante al menos 2 horas por día para estimular el hábito de la planta más corto, más resistente y más natural.
Resistencia del USDA
Perenne. Zonas 6b a 11.
Requerimientos de agua
Riegue regularmente, teniendo cuidado de no regar demasiado. Deje que el suelo se seque casi por completo después de regar, luego empape bien.
Plagas y enfermedades potenciales de las plantas
La mejorana puede ser susceptible a mosca blanca, araña roja y trips, pero tiene problemas mínimos de enfermedad.
Notas especiales
Mejorana es conocida por atraer abejas, mariposas y pájaros. Hojas perennes. Follaje aromático. Adecuado para contenedores.
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Semillas de mejorana orgánica Heirloom
Con un sabor más dulce y más suave que su primo, el orégano, la mejorana es excelente para usar fresco en ensaladas.
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