Cómo cultivar calabacín en un área pequeña

Domine la expansión con una variedad de ahorro de espacio.

Las plantas de calabaza (familia de las Cucurbitáceas) son famosas por sus amplios hábitos de acaparar espacio, por lo que muchos habitantes de apartamentos y aquellos con patios del tamaño de una estampilla postal pueden pensarlo dos veces antes de cultivarlos. Si te gusta el calabacín (Cucurbita pepo) pero temes no tener espacio para ni siquiera una planta, considera cultivar una variedad de arbusto como la reliquia francesa redonda de calabacín (C. pepo "Rondo de Nice") o usa un enrejado para entrenar verticalmente una vining cultivar como "Black Forest" (C. pepo "Black Forest"), una variedad híbrida que ahorra espacio desarrollada para jardinería en contenedores, para ahorrar espacio.

Zucchini de Bush

1

Use un termómetro de suelo para asegurarse de que la temperatura del suelo haya alcanzado 70 grados Fahrenheit aproximadamente 2 pulgadas debajo de la superficie. Alternativamente, espere hasta que las temperaturas nocturnas permanezcan consistentemente por encima de 60 grados F, para estar seguro.

2

Haga un montículo de buen compost o suelo fértil, bien labrado, de aproximadamente 3 pies de ancho y ahueque una depresión poco profunda cerca del centro. El pH del suelo de alrededor de 6 a 6.5 es mejor para las calabazas, pero la mayoría de los suelos de jardín razonablemente fértiles están bien.

3

Elija semillas de una variedad de zucchini arbusto y siembre 3 o 4 semillas en el centro de la depresión, separadas aproximadamente por una pulgada y espere a que germinen las plántulas.

4

Seleccione la plántula más vigorosa, después de que las plántulas hayan producido dos hojas verdaderas, y corte las otras al nivel del suelo con un cuchillo afilado o unas tijeras. Es importante no levantar las plántulas que compiten porque pueden perturbar las raíces crecientes de la planta restante.

5

Mantenga la planta de plántulas bien reglada a razón de 1 pulgada de agua por semana, más en suelos arenosos o durante períodos muy secos, a medida que crece. El suelo debe permanecer uniformemente húmedo pero no empapado.

6

Agregue una estaca cerca del tallo principal de la planta, si es necesario, y ate unos tallos para mantenerla ordenada y dentro de límites en espacios estrechos.

7

Aplique compost fresco alrededor de la base ocasionalmente a medida que la planta crece para proporcionar fertilizante y actuar como un mantillo suelto. Alternativamente, aplique un fertilizante de fertilización nitrogenada, como el estiércol bien podrido, a la mitad de la temporada de crecimiento.

8

Proteja su planta de los barrenadores de la vid (Melittia cucurbitae) amontonando la tierra alrededor de los tallos o envolviendo el tallo principal con tiras de tela, estilo vendaje, para frustrar el comportamiento de puesta de la polilla. El daño de las larvas en desarrollo, que comen el tejido del tallo, generalmente mata las plantas de calabaza.

9

Controle su zucchini todos los días, buscando insectos de squash (Anasa tristis) y escarabajos del pepino (varias especies), y pídalos a mano y destrúyalos a medida que los encuentre. Compruebe y elimine los huevos de color marrón rojizo de debajo de las hojas raspando con cuidado.

10

Coseche las frutas jóvenes para usarlas enteras, ya sean crudas o cocidas, cuando estén ligeramente por debajo del tamaño del béisbol para las variedades redondas o cuando midan de 2 a 4 pulgadas para las variedades cilíndricas.

Vining Zucchini

1

Siga las instrucciones de siembra como para zucchini arbusto.

2

Levante un tee-pis de tres a seis polos de 6 a 10 pies de largo sobre el montículo, con los extremos convergentes del tee-pee unidos arriba, directamente sobre el área de semillas. Los postes de bambú o pequeños arbolitos funcionan bien para esto, o usan madera de 2 por 2 pulgadas. Ate las cuerdas entre los postes para proporcionar un área de escalada adicional y soporte para las vides en crecimiento.

3

Dirige los zarcillos en crecimiento desde el zucchini en vinagre hacia los polos del tee-pee mientras crecen y entrena para enrollar y alrededor de los polos y a través de las cuerdas para ahorrar espacio en el suelo.