El mejor momento para plantar chalotes

La chalota, un miembro de la familia Allium, tiene un sabor que se asemeja a una cebolla dulce y delicada. Los chalotes pertenecen a la misma familia que el ajo y la cebolla, y se usan de manera similar a las cebollas para cocinar. Planta chalotas en el jardín en otoño para una cosecha de primavera, o planta a fines del invierno y cosecha chalotes a principios del verano.

Siembra de otoño

El otoño es el mejor momento para plantar chalotes en regiones con climas mediterráneos. Este cultivo de clima fresco madura durante la estación húmeda y lluviosa y está listo para la cosecha en primavera, dejando suficiente tiempo para plantar el jardín de primavera. Chalotes de plantas entre principios de octubre y finales de noviembre. Podría empujar la siembra incluso más tarde, pero asegúrese de tener chalotes en el suelo antes de la primera fecha promedio de helada en su área para una cosecha de primavera.

Plantación tardía de invierno

Para una cosecha de principios de verano, planta chalotes al menos un mes antes de la última fecha promedio de helada, o a fines de enero o principios de febrero en la mayoría de los climas mediterráneos. Una vez en el suelo, los chalotes se benefician de un período frío antes de que comience la temporada de crecimiento. Al plantar antes de la última fecha de helada, los chalotes experimentan naturalmente este período de enfriamiento. La siembra de invierno es adecuada en zonas de rusticidad del Departamento de Agricultura de EE. UU. 8 a 10, donde los inviernos son suaves y el suelo no se congela durante largos períodos de tiempo.

Chalotes crecientes

Los chalotes tardan entre 90 y 120 días desde la siembra hasta la cosecha y se plantan con bulbos individuales que van directamente al suelo. La siembra de semillas es un proceso largo y no se usa comúnmente para el cultivo en el hogar. Al preparar un lecho de jardín para los chalotes, la excavación de estiércol sazonado o compost rico y bien descompuesto mejora los niveles de nutrientes del suelo. Los chalotes crecen mejor en el suelo con un pH entre 5.0 y 7.0.

Plantando Chalotes

Una bombilla de chalote produce varias compensaciones. Para que cada habitación de planta madure, espacíe los chalotes a 6 pulgadas de distancia. Los chalotes no quieren ser demasiado profundos y deben plantarse de manera que la punta de la bombilla esté ligeramente cubierta de tierra. La humedad regular a lo largo de la temporada de crecimiento es importante, pero solo se necesita riego adicional durante los períodos secos.

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