¿Cuándo plantar bok choy?

Para un vegetal rico en nutrientes y de bajo mantenimiento, considere agregar bok choy al huerto. Al igual que su pariente col y brócoli, bok choy ofrece una variedad de vitaminas y fitoquímicos. La verdura de hoja crece mejor en los meses más fríos. Cuando cultivas bok choy, necesitas planificar la plantación para que la planta madure antes de que comiencen los días calurosos de verano o comiencen las frías noches de invierno.

Plantación temprana de primavera

Bok choy tiende a desprenderse cuando comienza el clima cálido del verano. La siembra temprana permite que las plantas tengan tiempo para crecer a su tamaño completo antes del verano. Plante semillas de bok choy a principios de la primavera cerca de la fecha de la última helada promedio de su área. Si sus camas de vegetales tienen cubiertas de hileras para proteger las plantas de las heladas, puede comenzar a plantar semillas de col china a fines del invierno. Para evitar que su bok choy madure a la vez, siembre algunas semillas cada semana hasta abril en lugar de comenzar todas sus semillas en una sola siembra.

Plantas de verano tardío

Plantar bok choy a fines del verano te da la oportunidad de una segunda cosecha en otoño. Comience a sembrar al aire libre en pleno verano para un cultivo de otoño. Las plantas de bok choy plantadas en el verano necesitan cuidados adicionales para protegerlas del estrés por calor. El suelo alrededor de las plantas debe mantenerse húmedo, y se debe proporcionar sombra durante el momento más caluroso del día.

Plantando Bok Choy

Para evitar perturbar sus raíces, bok choy es mejor sembrado directamente en el jardín cuando la temperatura del suelo es de 40 a 75 grados Fahrenheit. Separe las semillas de 6 a 12 pulgadas de distancia. Al igual que con la mayoría de las verduras, el suelo debe ser bien drenado y rico en materia orgánica. Debido a que el bok choy no tiene un sistema de raíces extenso, se puede cultivar en camas o contenedores poco profundos.

Trasplante de Bok Choy

Si las babosas engullen tus plantas de semillero, es posible que tengas que darle una ventaja a las plantas de tu col china comenzando en bandejas que puedan mantenerse alejadas de las babosas. Comience con las semillas para la siembra de primavera un mes antes de la última fecha promedio de congelación de su área. Para una cosecha de otoño, comience las semillas a principios del verano. Las plántulas se pueden mover al aire libre una vez que desarrollan cuatro o cinco hojas verdaderas.

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