Cómo cultivar limoncillo en una maceta

El limoncillo (Cymbopogon citratus), como su nombre lo indica, es una hierba herbácea con sabor a limón. Las recetas tailandesas y otras recetas asiáticas, así como las recetas ligeras de verano, incorporan la hierba de limón en atractivas combinaciones de sabores. Lemongrass es resistente y una adición sencilla a un jardín de hierbas contenedor. Ni siquiera tiene que buscar un cultivar especial porque cultivar limoncillo en una maceta es prácticamente sin esfuerzo. Mientras pueda encontrarlo en su supermercado local, pronto podrá cultivar su propio limoncillo fresco para su cocina.

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Compre un tallo de limoncillo en su supermercado local o mercado de agricultores. Busque al menos un poco de verde en las capas centrales del tallo y un extremo de raíz intacto que se asemeja al extremo de la raíz de una cebolla. Cuanto más verde, mejor, por supuesto.

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Despegue las capas más externas y secas de hojas del tallo de la hierba de limón. Deja el final de la raíz solo. Coloque el tallo en un frasco de vidrio con el extremo de la raíz sumergido en aproximadamente 2 pulgadas de agua. Coloque el vidrio en una ventana soleada. Cambie el agua todos los días durante aproximadamente tres o cuatro semanas hasta que las raíces crezcan hasta 2 pulgadas.

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Llene un recipiente casi hasta la parte superior con tierra para macetas comercial estéril. El contenedor debe tener orificios de drenaje y tener al menos de 8 a 10 pulgadas de profundidad y de 10 a 12 pulgadas de diámetro. Mezcle un poco de agua con la tierra para macetas para que esté húmeda pero no mojada. Haz un agujero en el centro del suelo.

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Coloque el tallo de limonero enraizado en el orificio suavemente, teniendo cuidado de no romper las raíces frágiles. Rellene el orificio que lo rodea con tierra para macetas y firme. Coloque la olla en un lugar soleado.

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Riegue la hierba de limón tan a menudo como sea necesario para mantener la tierra húmeda pero no mojada. En climas extremadamente cálidos o con mucho viento, riegue más a menudo porque las plantas de contenedores se secan más rápido que las plantas en el suelo.

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Coseche la hierba de limón frecuentemente una vez que la planta esté establecida, ya que al podarla se fomenta el crecimiento saludable. En unas semanas o meses, su solitario tallo de limoncillo se convertirá en múltiples.

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Fertilice el planat con un fertilizante soluble en agua diseñado para hierbas y verduras. Siga las instrucciones de la etiqueta para mezclar y aplicar. Debido a que comerá el limoncillo de la maceta, use un fertilizante orgánico.

Cosas que necesitarás

• Jarra de vidrio
• Contenedor con orificios de drenaje
• Suelo estéril para macetas
• Fertilizante soluble en agua

Propina

• Si su contenedor ha sido utilizado anteriormente para otras plantas, lávelo con agua tibia y jabón, enjuáguelo bien y esterilícelo con una solución de cloro al 10 por ciento antes de llenarlo con tierra.

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