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¿Qué fertilizantes son buenos para los cultivos de raíces?

También puedes cosechar las deliciosas tapas verdes de muchas hortalizas de raíz.

Fácil de cultivar y almacenar para el invierno, las hortalizas de raíz como la remolacha (Beta vulgaris), zanahoria (Daucus carota), rábanos (Raphaus sativas) y nabo (Brassica rapa), además de las verduras menos conocidos, como la chirivía (Pastinaca sativa) y colinabos (Brassica campestris var. Napobrassica) prosperan en jardines soleados. Mientras prepara la cama del jardín, considere la exposición al sol, el acceso al agua y los mejores fertilizantes necesarios para nutrir sus raíces.

Compost

Excavación de 2 a 4 pulgadas de abono bien descompuesta en el pie encima de la cama del jardín proporciona la forma orgánica rica tierra que las hortalizas de raíz necesitan para prosperar. El compost es el equivalente a un fertilizante 5-10-10. Rastrillar y dividir los terrones de tierra para hacer una superficie lisa ayuda a plantar las semillas pequeñas. Agregue un puñado de compost al lado de cada plántula cuando alcanza de 3 a 4 pulgadas de alto para obtener nutrientes adicionales durante la temporada de crecimiento.

Nitrógeno

Mientras que el nitrógeno es necesario para el crecimiento vigoroso de las plantas, un exceso estimula el crecimiento del follaje a expensas de las raíces y las flores. Al usar fertilizantes comerciales, los tubérculos generalmente se fertilizan con 1/4 a 1/2 taza de nitrógeno, o 1 1/2 libras de un fertilizante 5-10-10 por cada 100 pies cuadrados cuando se plantan las semillas. Una aplicación adicional de fertilizante 5-10-10 se usa como apósito lateral para la mayoría de las verduras cuando las plántulas son de 3 a 4 pulgadas de alto. Debido a su rápido crecimiento, los rábanos y nabos no necesitan un aderezo lateral de fertilizante.

Fósforo y Potasio

La fertilización con un fertilizante 5-10-10 proporciona la menor cantidad de nitrógeno necesaria para los cultivos de raíces, al tiempo que favorece el crecimiento de raíces y tallos. El fósforo y el potasio fomentan el sistema de raíces fuerte y saludable necesario para cultivar vegetales de raíz. Si las pruebas de suelo después de la plantación revelan que su jardín necesita fósforo adicional, puede agregar harina de huesos como aderezo. Si su suelo necesita potasio adicional, también puede aplicar una harina de algas y fertilizantes en emulsión de pescado o harina de granito.

Agua

Si bien los fertilizantes orgánicos y comercialmente preparados nutren sus tubérculos, sin agua se marchitarán y morirán. Mantenga el suelo húmedo, pero no saturado, hasta que las semillas germinen y aparezcan las plántulas. Una vez establecido, los tubérculos necesitan un suelo uniformemente húmedo para desarrollar raíces dulces y tiernas. En general, los huertos requieren al menos 1 pulgada de agua por semana. Además, el suelo debe regarse a fondo antes y después de aplicar cualquier fertilizante para que las raíces tiernas no se quemen.

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