¿Qué sucede si dejo caer nuevas semillas de hortalizas en el calor del verano?

Mientras que la mayoría de las plantas necesitan calor para sobrevivir, algunas semillas necesitan suelo cálido para germinar, mientras que a otras les va mejor si comienzan su vida cuando el clima aún está frío. Es importante saber qué tipos de vegetales germinan y funcionan mejor en climas cálidos; los cultivos de clima frío generalmente no funcionan bien si se siembran demasiado tarde en la temporada o cuando hace mucho calor, mientras que las plantas de clima cálido tienen menos problemas para adaptarse.

Tipos de cultivos

Las plantas vegetales se dividen en dos grandes categorías: clima fresco y cultivos de clima cálido. En términos generales, las semillas que producen cultivos de clima frío deben ir al suelo a comienzos de la primavera ya que la tierra puede voltearse. Si los plantas cuando el clima es demasiado cálido y el suelo demasiado seco, germinarán mal o no lo harán en absoluto. Los cultivos de clima cálido, por otro lado, dan la bienvenida a suelo cálido y no germinarán a temperaturas del suelo inferiores a 60 grados Fahrenheit. Un jardín casero típico presenta una mezcla de cultivos fríos y templados.

Cultivos de clima cálido

Las semillas que se deben plantar en suelo cálido incluyen frijoles (Phaseolus vulgaris), maíz dulce (Zea mays), calabaza (Cucurbita), coles de Bruselas (Brassica), pepinos (Cucurbita), pimientos (Capsicum spp.) Y melones (Cucumis). Si bien se requiere una temperatura del suelo de al menos 60 grados F para que estas plantas germinen, la humedad adecuada también es crucial, ya que el suelo se seca rápidamente. Elija un sitio bien drenado que reciba la luz solar completa y proporcione agua adicional cuando hace mucho calor. Incluso los cultivos de clima cálido pueden sufrir durante un tramo particularmente largo de clima cálido con temperaturas de 90 grados F o más. La Universidad de Kentucky afirma que la mayoría de las hortalizas de clima cálido germinan con éxito en un rango de 70 a 80 grados F, mientras que las temperaturas superiores dan como resultado un menor número de semillas que germinan a un ritmo más lento.

Cultivos frescos

Jardín o guisantes ingleses (Pisum sativum), acelgas (Beta vulgaris), lechuga (Lactuca sativa), espinacas (Spinacia oleracea), zanahorias (Daucus carota), remolachas (Beta vulgaris), nabos (Brassica rapa) y rábanos (Raphanus) sativus) prefieren el suelo más fresco de principios de la primavera. Plantar estos cultivos demasiado tarde en la temporada cuando la temperatura del suelo y del aire está por encima de los 70 grados F resulta en una germinación pobre o nula, ya que las semillas necesitan un período inicial de clima frío para desarrollarse adecuadamente. Puede evitar esto al proporcionar mucha humedad y plantar las semillas en un área que recibe algo de sombra durante la parte más calurosa del día.

Datos de la planta resistente

Los paquetes de semillas y muchos catálogos de semillas de pedidos por correo brindan información sobre la resistencia de las plantas que ayuda a determinar el tiempo óptimo de siembra y las condiciones de crecimiento. Esto puede ayudarlo a decidir qué tipos de plantas serán las mejores en su zona de jardinería y aquellas que no lo harán. La American Horticultural Society ha creado un mapa de zonas de calor de plantas (ver Recursos) que proporciona temperaturas máximas en los 50 estados según la región, lo que le ayudará a determinar cuánto calor toleran sus semillas. Si no puede cumplir con las pautas de plantación establecidas por los Jardineros Maestros del Condado de Santa Clara (ver Recursos), que señalan el momento ideal para plantar cultivos de clima cálido, comience en interiores bajo condiciones controladas y transplante al jardín una vez el clima se ha enfriado

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