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Los peligros de una parrilla en la cubierta

Asar a la parrilla en una terraza puede ser peligroso para los miembros de la familia y los invitados.

Hacer parrilladas al aire libre en una terraza es el pasatiempo favorito de muchas familias y reuniones de vecinos, pero plantea riesgos potenciales. Las cubiertas no siempre son adecuadas para parrillas y no ofrecen la protección y seguridad que otras áreas de un patio tienen. Almacenar una parrilla en su plataforma podría ser una opción aceptable, pero encenderla y usarla en la plataforma podría ponerlo a usted y a otros en peligro.

Peligro de incendio

Usar una parrilla en una plataforma de madera puede provocar incendios no deseados. Las chispas pueden incendiar tablas o barandas de madera. Las condiciones de viento pueden aumentar el peligro de chispas callejeras. Si asa a la parrilla en una plataforma de madera, tenga a mano un extintor de incendios y mantenga la vista en la parrilla y en el área de la terraza circundante todo el tiempo.

Peligros naturales

Algunas cubiertas de patio trasero están cerca de árboles, enredaderas, ramas y hojas que podrían incendiarse fácilmente si rozaban la parrilla, las llamas o la superficie caliente. Incluso si mantiene su patio bien arreglado, no puede controlar cuándo una hoja que cae o una rama seca colgante pueden caer sobre o cerca de la parrilla. Los aleros en la casa y el revestimiento también representan un posible riesgo de incendio si se coloca una rejilla de cubierta demasiado cerca de ellos. Los patios de concreto, lejos de los árboles y arbustos, son muy adecuados para cocinar a la parrilla.

Fugas de propano

Las parrillas alimentadas con propano pueden ser peligrosas en las cubiertas cuando las líneas no están adecuadamente enhebradas. El propano goteante es altamente inflamable y puede provocar incendios y explosiones, a menudo incendiando entarimados y barandas de madera. Los residentes deben tener precaución al usar parrillas alimentadas con propano en cualquier superficie, pero las superficies de concreto alejadas de las estructuras y los árboles son más seguras que las superficies de las plataformas de madera.

Parrillas

Las parrillas de carbón y los fumadores representan un riesgo adicional en las cubiertas porque las brasas tienden a caerse de los utensilios de cenizas y caen sobre la cubierta de madera a continuación, a menudo desapercibida. Los arrancadores de la chimenea caliente se pueden colocar de manera distraída en una superficie de madera, o un carbón caliente errante puede aparecer cuando se retira el motor de arranque. Una solución simple a estos peligros potenciales es colocar la parrilla en una estera de parrilla resistente al fuego. Están disponibles en una variedad de tamaños: cuanto más grande es la alfombra, más protección obtienes. Por supuesto, una brasa siempre puede rodar o desprenderse de la estera, y los materiales de la estera no son completamente ignífugos, pero las esteras agregan una línea de protección efectiva donde más la necesita, y protegen la terraza de la grasa y los alimentos. manchas.

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