Cómo limpiar la asadera en un horno autolimpiante

Limpie la asadera después de usarla para asar carne.

Si bien es conveniente tener un horno autolimpiante en su casa, aún debe lavar el asador de manera manual. Las sartenes de pollo se usan para tostar carnes y verduras y para derretir queso encima de cazuelas. Para obtener los mejores resultados, limpie su asadera después de cada uso para evitar la acumulación de alimentos. Tomarse el tiempo para lavar la sartén cada vez que la use eliminará la necesidad de realizar limpiezas profundas desordenadas y que requieran mucho tiempo.

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Tome precauciones simples cuando cocine alimentos en una asadera para hacer que el aparato sea más fácil de limpiar. Llene la bandeja con 1/4 de pulgada de agua cuando esté asando la carne en la parrilla para evitar que se formen goteos en los lados de la sartén. Cubra la sartén con aceite vegetal o de oliva antes de colocar la carne dentro para evitar que se pegue.

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Vierta cualquier grasa, aceite o goteos de la sartén inmediatamente después de retirar los alimentos para evitar que se endurezcan en los lados y el fondo. Coloque la grasa en un recipiente desechable como una lata de café vacía en lugar de verterla en el fregadero, lo que puede obstruir las tuberías.

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Retire la parrilla antes de limpiar la asadera. Llene la sartén con agua caliente y unas gotas de un líquido para lavar platos que combata la grasa. Mezcle el agua con una cuchara o con la mano para crear espuma. Reemplace la parrilla y permita que la solución jabonosa se asiente en la sartén por 30 minutos.

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Sumerja una almohadilla de fregar en el agua jabonosa y úselo para fregar las áreas muy sucias de la asadera o parrilla. Mueva la almohadilla sobre el metal con cuidado para eliminar cualquier trozo endurecido de comida o grasa.