¿Las botellas de bebida plástica son seguras para reutilizar para agua potable?
Hoy en día, las botellas de plástico son muy populares por su conveniencia y pureza percibida, como lo muestran las estrategias de marketing efectivas. Pero de acuerdo con el Consejo de Defensa de los Recursos Naturales, los consumidores no deben asumir que el agua embotellada es más pura o segura que el agua del grifo (ver Referencias 1). No se recomienda reutilizar botellas de bebidas de plástico, ya que aumenta la probabilidad de impurezas debido a la introducción de bacterias y la posible lixiviación de compuestos plásticos en el agua (ver Referencias 4).
Tipos comunes de botellas de plástico para beber
Los plásticos de tereftalato de polietileno o PET (n. ° 1) son los más comúnmente utilizados para botellas de agua de plástico desechables. El polietileno de alta densidad, o HDPE (n. ° 2) - polietileno de baja densidad o LDPE (n. ° 4) - y el polipropileno (n. ° 5) también se usan para recipientes para beber, aunque con menor frecuencia. El PVC (n. ° 3) y el estireno (n. ° 6) se utilizan a veces para envases de alimentos y bebidas, pero generalmente se consideran inseguros para este propósito. Los plásticos No. 7 son una mezcla de diferentes plásticos y generalmente contienen bisfenol A (BPA), que está bajo un gran escrutinio por sus posibles riesgos para la salud. (Ver Referencias 2)
Preocupaciones Bacterianas
Todas las botellas de plástico, cuando se reutilizan, están sometidas a altos niveles de bacterias debido al contacto con las manos y la boca, creando condiciones húmedas que fomentan el crecimiento de bacterias. Según un estudio de botellas de agua en una escuela primaria, los niveles de bacterias eran lo suficientemente altos como para que los funcionarios de salud hubieran emitido avisos de hervir agua si las muestras provenían del grifo (ver Referencias 6). Las botellas de agua se pueden lavar con agua jabonosa tibia y dejar secar antes de volver a usarlas. Pero el proceso de lavado y agitación ha demostrado dañar la estructura de la botella, causando la liberación de compuestos químicos (ver Referencias 3).
Problemas de lixiviación
Los plásticos PET y BPA son los tipos más comunes de recipientes para agua y otras bebidas. Se ha demostrado que tanto los plásticos PET como los plásticos BPA se lixivian con el tiempo. Los plásticos PET tienden a lixiviarse cuando se exponen a condiciones realistas aunque extremas, como la exposición a la luz solar, el calor y el tiempo de almacenamiento (ver Referencias 4). La Escuela de Salud Pública de Harvard ha demostrado que la exposición al BPA puede interferir con el desarrollo reproductivo de los animales. También se ha relacionado con enfermedades cardiovasculares y diabetes en humanos (ver Referencias 3).
Alternativas seguras para reutilizar botellas de plástico
Las botellas de acero inoxidable se consideran la alternativa más segura a las botellas de plástico. Son duraderos y no se lixivian. También se pueden considerar las botellas de aluminio, pero Canadá libre de tóxicos advierte que algunas botellas de aluminio tienen revestimiento que aún puede filtrar productos químicos. El vidrio es otra alternativa segura pero menos práctica debido a su naturaleza rompible. (Ver Referencias 5)
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