Cómo saber cuándo es el momento de cosechar batatas
Es fácil saber cuándo están maduros los tomates y los pimientos, pero esas maravillas ocultas que se desarrollan debajo de la tierra no gritan "tiempo de cosecha" como otras verduras. Afortunadamente, no hace falta ser un maestro jardinero para determinar cuándo finalmente puede desenterrar esas deliciosas verduras de raíz, como las batatas. Simplemente aguarde y busque un par de señales y pronto estará comiendo un pastel de batata.
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Examine el suelo en busca de protuberancias alrededor de 90 a 100 días después de plantar batatas. Cuando la tierra se hincha, están casi listos para la cosecha.
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Esté atento a que el follaje de la planta se vuelva amarillo. Las batatas están completamente maduras en este punto y debes cosecharlas antes de la primera helada. También puede cosechar batatas antes de esto, cuando son ligeramente inmaduras.
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Coseche batatas la mañana después de una helada si ha esperado demasiado. Aunque deberías haberlos cosechado antes, aún puedes salvar el cultivo. Después de cosechar, guarde las batatas en una caja en una habitación cálida.
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