Cómo cultivar berzas grandes

Las berzas producen hojas grandes adecuadas para su uso como un verde cocido. Prosperan como cultivos de otoño e invierno en clima templado en áreas mediterráneas templadas que rara vez experimentan heladas, pero también puedes cultivarlas en huertos de primavera. Cultivar las plantas de collard más grandes requiere una nutrición adecuada para impulsar el crecimiento, combinado con la atención continua para proporcionar condiciones de crecimiento saludables. La plantación de plántulas establecidas ayuda a asegurar un buen crecimiento temprano. Una planta de col rizada saludable puede producir hojas de hasta 18 pulgadas de largo en el momento de la cosecha.

1

Enmiende un lecho de jardín que recibe sol todo el día con una capa de 2 pulgadas de compost y 1 1/2 libras de fertilizante 5-10-10 por cada 50 pies cuadrados de la cama. Espolvoree el fertilizante y el compost sobre la cama y conviértalo en las 8 pulgadas superiores del suelo para proporcionar nutrientes que alimenten el crecimiento temprano de las acelgas.

2

Plante plántulas de collard fuertes y sanas en la cama preparada a fines del verano o principios del otoño, para que crezcan grandes antes de que la temperatura se enfríe en invierno. Planta las plántulas de col en la misma profundidad en la que estaban creciendo en sus macetas y colócalas a 12 pulgadas de distancia en la fila para que no se llenen. Establecer filas de 2 a 3 pies de distancia.

3

Riegue las acelgas con 1 a 2 pulgadas de agua, aplicadas aproximadamente una vez a la semana para que las 6 pulgadas superiores de tierra permanezcan húmedas. El suelo seco causa plantas marchitas, que pueden reducir el vigor y el tamaño.

4

Cubra el suelo con 2 pulgadas de mantillo de paja para ayudar a retener la humedad en el suelo y para evitar malezas. Las malezas compiten con las acelgas por agua y nutrientes, que pueden reducir el tamaño de las plantas.

5

Espolvoree una mezcla de fertilizante de nitrógeno 36-0-0 alrededor de cada planta, a 6 pulgadas del tallo principal, 30 días después del trasplante a mitad de la temporada. Aplique 1 libra de fertilizante en cada hilera de 50 pies y riegue completamente para que los nutrientes puedan empaparse en el suelo. El nitrógeno ayuda a impulsar el crecimiento de hojas grandes.

6

Coseche toda la planta cuando esté completamente desarrollada, aproximadamente 70 días después del trasplante. Alternativamente, recoja hojas individuales en cualquier momento, aunque esto puede reducir el tamaño final de la planta de la col.

Cosas que necesitarás

• Compost
• 5-10-10 fertilizante
• Pala o azada
• Mantillo de paja
• Abono 36-0-0

Advertencia

• Los insectos y las plagas pueden disminuir el tamaño y la productividad de las plantas. Examínelos regularmente en busca de gusanos de col, pulgones u hongos. Trate las plagas con un insecticida, fungicida o jabón insecticida formulado para el problema específico.

Compartir en redes sociales: