Selección de boysenberry

Incluso si no eres un aficionado a la historia, la historia de Boysenberry seguramente despertará el interés de un jardinero. Rumores de bayas rojo púrpura se encontraron escondidos en un campo cubierto en una antigua granja, anteriormente propiedad de Rudolf Boysen. Las vides fueron luego transplantadas, revividas y cultivadas en mayor producción en Knott`s Berry Farm, poniendo tanto la fruta como la granja en el mapa. Ahora las bayas de mora (Rubus ursiinus x iidaeus) se cultivan en las zonas 5 a 9 del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, produciendo sus famosas bayas que maduran y están listas para ser recolectadas durante un período de cuatro semanas, generalmente entre mediados de junio y mediados de agosto. dependiendo de tu área

1

Tome una canasta limpia u otro recipiente y busque las bayas de menta para recoger en la mañana cuando las bayas no estén tan suaves como lo están en la tarde. Examine la planta en busca de bayas de color rojo púrpura. Evite las bayas que tienen goteras, son blandas, tienen hematomas o parecen tener insectos.

2

Saca individualmente bayas maduras y de aspecto saludable con las manos y colócalas suavemente en el recipiente. Coloque los recipientes llenos a la sombra mientras cosecha el resto de la vid.

3

Almacene las bayas de moras cosechadas sin lavar en recipientes poco profundos en el refrigerador por hasta tres días. Lave justo antes de usar.

4

Elija las bayas de menta de la misma manera cada cuatro días para asegurarse de que las bayas no maduren demasiado en la vid y de que haya una cosecha sustancial en cada momento de recolección.

Cosas que necesitarás

• Cesta o contenedor

Propina

• Use guantes y mangas largas si la planta de mora no es una variedad sin espinas.

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