Ideas de cocina de verano filtrada

No es solo un agradable espacio al aire libre para cocinar en clima cálido, una cocina de verano filtrada le ahorra dinero en aire acondicionado al mantener el calor no deseado irradiado por estufas y hornos fuera de su casa. Las cocinas de verano por lo general incluyen al menos un artefacto de cocina, desde un quemador de propano económico y portátil hasta un horno o parrilla de ladrillo al aire libre. Como una pequeña glorieta o pórtico reutilizado, o una estructura de patio grande y nueva con acabados de alta gama, el tamaño y el alcance de una cocina de verano filtrada pueden variar para adaptarse a su estilo y presupuesto.

Estación de preservación

El enlatado y decapado de productos frescos de verano crea una gran cantidad de calor no deseado en el hogar, por lo que es un trabajo perfecto para hacer en una cocina de verano con mosquitero. Las pantallas mantienen las moscas alejadas de los alimentos y permiten que la brisa refresque el aire mientras elimina los olores persistentes. Proporcione superficies grandes, duraderas y fáciles de limpiar para la preparación de alimentos, como una mesa ancha o una encimera larga, para todas las actividades de pelado y corte necesarias para conservar los alimentos. Agregue un montón de estanterías y recipientes de almacenamiento a su cocina de verano para mantener las herramientas, la vajilla y los cubiertos lejos de las superficies de trabajo y de forma segura fuera del camino. Considere colgar una pizarra o una pizarra para hacer listas para realizar un seguimiento de los ingredientes y las tareas. Como toque decorativo, cuelgue colecciones de atractivas bandejas y cestas del techo o debajo de los estantes para facilitar el acceso cuando se lleven frascos y frutas y verduras frescas del jardín.

Pantallas vegetadas

Reproduzca el tema de la pantalla agregando espalderas alrededor de la cocina de verano filtrada para cultivar sus vides y plantas trepadoras favoritas. Ubique la cocina de verano cerca de un jardín o construya cajas de siembra profundas alrededor del perímetro de la estructura para permitir que las uvas, los frijoles, los pepinos y otras frutas y verduras trepadoras crezcan alrededor de la estructura. Un follaje exuberante y verde alrededor de las pantallas proporciona vistas atractivas mientras cocina y protege la cocina de verano del calor del sol. Cultivar frutas y verduras al alcance de la mano hace que la conservación y la cocina sean más rápidas y fáciles. También cuelga ollas de hierbas y flores del borde del techo para bloquear aún más el sol y agregar toques de color y textura.

Socializar el espacio

Las cocinas de verano protegidas ofrecen deliciosas oportunidades de entretenimiento al aire libre: los invitados pueden reunirse para cocinar y mezclarse alrededor de una parrilla al aire libre o sentarse alrededor de una gran mesa de comedor mientras se mantienen cerca de la actividad de preparación de alimentos. La cocina de verano con mosquitero ofrece un escape de insectos molestos y le permite a usted y a sus invitados disfrutar de las vistas y la brisa. Las pantallas retráctiles o las grandes puertas blindadas ayudan a abrir el espacio y permiten a los huéspedes entrar y salir fácilmente de la cocina de verano cuando los insectos son un problema menor. Elija muebles de comedor duraderos, resistentes a la intemperie, de teca, cedro o metal para resistir la lluvia y los derrames comunes en una cocina de verano con mosquitero. Considere agregar una chimenea al aire libre a su cocina de verano para extender el entretenimiento al aire libre en las noches o meses más fríos. Las luces colgantes y las linternas se suman a la funcionalidad y la atmósfera del espacio por la noche.

Sistemas ecológicos

Un cobertizo o edificación fuera de la vía pública para su cocina de verano filtrada puede dificultar un poco el funcionamiento de la energía eléctrica de la casa, pero puede usar ese inconveniente como una oportunidad para probar algunos productos ecológicos, fuera de la red. sistemas. Un horno solar casero en los días soleados refleja los rayos del sol en una caja aislada para calentar la comida. O construya un deshidratador solar de alimentos para recoger y dirigir el aire caliente sobre las hierbas o tiras delgadas de frutas y verduras en las pantallas para secarlas y conservarlas durante el invierno sin tener que usar electricidad, gas o propano. Conecte los tubos solares de calentamiento de agua al techo de la cocina de verano para calentar el agua para lavar y cocinar, o instale paneles solares eléctricos para encender un mini refrigerador o enfriador.

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